กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ฟินกับอาหารจานเดียว อาหารตามสั่งหลากหลายเมนู รสชาติจัดจ้าน “ทองแดง” อีกหนึ่งร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศโปร่งโล่ง นั่งสบายพร้อมเสิร์ฟความเข้มข้นให้ลิ้มลองแล้วววทุกมื้อพร้อมแล้ว ตามมากินไปพร้อมๆกันกับพวกเรา กิน@หาดใหญ่ กันได้เลยจ้าา
นี่ไง เห็นป้ายร้านแบบนี้ ไม่ผิดร้านแน่นอนจ้า หาที่จอดรถแล้วรีบเข้าไปสั่งอาหารในร้านกันดีกว่าที่จอดรถยนต์สามารถจอดบริเวณด้านข้างร้านฝั่งริมคลองได้เลยจ้า
เข้ามาในร้าน จะเป็นร้านโล่งๆ นั่งรับลมเย็นๆ มีโต๊ะเก้าอี้ไว้รองรับลูกค้าเยอะพอสมควรเลยนะ แถมยังนั่งกันได้สบายๆแบบไม่แออัดอีกด้วย ชอบในความสีแดงขาวที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นทำให้จำง่ายๆกันเลยทีเดียว
มาถึงเหนื่อยๆ สั่งเครื่องดื่มมาดื่มให้ชื่นใจกันก่อนละกัน ที่ร้านมีเครื่องดื่มหลากหลายให้เลือกสั่งกันได้เต็มที่เลยนะ แต่วันนี้ลองสั่งมา ก็จะมี “ชาเย็น ชาเขียว โกโก้” หรือจะเป็นกาแฟสด “อเมริกาโน่ส้ม” บอกเลยว่าชื่นใจสุดๆ
“ซุปเปอร์เบอรี่สมูทตี้โยเกิร์ต“ แล้วแก้วนี้ก็เย็นชื่นใจ ท็อปมาด้วยผลเบอร์รี่รวม บอกเลยว่าเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นอย่างแรงเลยนิ
และนี่ก็คือ หน้าตาของอาหารที่เราสั่งมาจ้าาา บอกเลยว่าจัดเต็ม อาหารน่ากินๆทั้งนั้นเล้ยยย มีทั้งอาหารจานเดียวและสามารถสั่งเป็น “กับข้าว” ก็สั่งแยกได้ด้วยนะ
นอกจากร้านนี้จะเด่นเรื่องอาหารจานเดียว กับข้าวแล้ว ยังเก่งเรื่องเส้นอีกด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็น “ผัดซีอิ๊ว” หรือ “ราดหน้า” บอกได้เลยว่าเส้นของเค้าอร่อยจริง เส้นกลิ่นหอมกะทะจัดเต็มมาเลยค่าาาา
สองจานนี้จัดมาให้พร้อมๆกันแบบนี้ บอกเลยว่าเลือกไม่ถูกจริงๆ จานซ้าย “ข้าวผัดทะเล” ที่มีทั้งกุ้ง หมึกและปลากะพง ผัดข้าวจนร่วน น่ากินมากกกก ส่วนจานขวาก็ “ผัดคะน้าหมูกรอบ+ไข่ดาวเป็ด” หมูกรอบชิ้นพอดีคำกินคู่กับไข่ดาว ที่เป็นไข่เป็ด ได้ความมันของไข่ บอกเลยว่าจานนี้คือดีเลย
“หมูกรอบ” ก็ฟินกันเพลินๆได้เลยน้าา ใครเป็นสายหมูกรอบบอกเลยว่าต้องลองจ้าาาเรียกได้ว่ามีความหลากหลายรวมไว้ครบเลย หนังกรอบดังกร๊วบบบบ
หรือจะเป็นสามจานนี้ก็น่ากินไม่แพ้สองจานแรกเลยนะไม่ว่าจะเป็น “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, ผัดพริกไก่+ไข่เจียวและ ราดหน้าทะเล” เสิร์ฟมาร้อนๆ ปรุงมาหอมๆ บอกเลยว่าจานเดียวอาจไม่พอนะจ๊ะ อร่อยติดลมต้องเบิ้ลจานที่สองแน่นอน
หรืออยากจะกินให้หลากหลายขึ้นมาอีกหน่อย ก็อยากให้ลองสั่งเป็นกับข้าว และสั่งข้าวเปล่ามากินคู่กัน ก็จะได้อิ่มอร่อยแบบจัดเต็มเลยจ้าาา นี่ไงๆ “หมึกหวาน” หมึกเน้นๆสดๆไซส์ใหญ่กำลังบอกเลยว่ารสชาติหวานหอมละมุนมากกก
ถ้านึกถึงอาหารใต้ ก็คงไม่พ้น “แกงส้ม” ร้านนี้เขามีให้เลือกเยอะเลยนะ ไม่ว่าจะเป็น “แกงส้มปลากะพง, แกงส้มปลากดเขาคัน, แกงส้มกุ้งชะอมไข่” ส่วน “แกงไตปลา” ต้องบอกเลยว่าน้ำแกงเข้มข้นตามแบบปักษ์ใต้แท้ๆแน่นอน เนื้อปลาคือแน่นๆเน้นๆ เต็มถ้วยได้อีก
ไม่อยากกินเผ็ดๆ ก็สั่งเมนูนี้สิ “หมูค้อง” เมนูเด็ดอีกเมนูที่อยากแนะนำให้ต้องลอง สูตรใต้ รสชาติเข้มข้น หวานเค็มกำลังดี เนื้อหมูเปื่อยมาจนเกือบละลายฟินมากจริงคุณ กินคลุกกัยข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟินแหละดูออก
ตบท้ายด้วย “สาคูมะพร้าวอ่อน” ให้มื้อนี้กินครบทั้งคาวหวานอะเนอะ ดีมากๆเลยทีเดียวจ้าา มาร้านเดียวอิ่มคุ้ม ทั้งเครื่องดื่ม อาหารและของหวาน ที่นั่งก็สบ๊ายยสบาย อยากให้มาลองกันดูจ้าา
ถ้าใครเคยเจอปัญหาสั่งเมนูเดิมแต่รสชาติไม่เหมือนกันสักวัน บอกเลยว่าไม่เจอที่ร้านนี้แน่นอน เพราะร้านทองแดง เค้าผลิตน้ำซอสของเขาเอง มีการชั่ง ตวง วัด เป็นมาตรฐานเดียวกัน ทำให้ทุกๆเมนูที่เสิร์ฟออกมีความเข้มข้นจัดจ้านเท่ากัน อยากอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนู ทั้งจานเดียว กับข้าวและเครื่องดื่ม แวะมาได้เลยที่ร้าน “ทองแดง” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 – 20.30 น. โทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 095 919 6542 FB : ทองแดง Tongdaeng
พิกัด : ถ.จิระนคร (วงเวียนหลังโรงแรมเจบี)
