ลิ้มลองอาหารไทยพื้นบ้านและขนมไทยเลิศรส คาเฟ่เปิดใหม่ “THE SIS eating house”

ถึงจะไม่ได้อยู่ใจกลางเมืองแต่ผู้คนก็หลั่งไหล มาค้นหาความอร่อยก็ถึงที่นี่ “THE SIS eating house” ร้านอาหารที่รังสรรค์อาหารไทยพื้นบ้านรสชาติสไตล์ปักษ์ใต้แท้ อีกทั้งยังมีขนมหวานแบบไทยๆและเครื่องดื่มสำหรับสายนั่งชิลล์อีกด้วย

ถึงจะไม่ได้อยู่ในเมืองแต่ร้านหาไม่ยากเลย เพราะมีป้ายและพิกัดที่เห็นเด่นชัดมาแต่ไกล กับจุดเซลฟี่เช็คอินสวยๆเป็นหลักกิโล

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์แนวลอฟท์ พร้อมกับมุมที่นั่งหลากหลายให้เลือกนั่ง

จะนั่งตากแอร์เย็นๆด้านในหรือจะมารับลมธรรมชาติกับบรรยากาศด้านนอกก็เลือกได้ตามสะดวกกันเลยจ้า

MENU

อย่ามั่วแต่ชมบรรยากาศของร้านเพลิน เรามาสั่งอะไรกินกันเลยดีกว่านะ เริ่มกันที่จานแรกเลย “ปลาทูต้มอ้อย” ปลาทูไซส์อวบๆต้มมาร้อนๆ ได้ความหวานหอมจากอ้อย กินกับข้าวสวยรสชาติหวานละมุนกำลังดี

จานถัดมาเปลี่ยนจากหวานมาเป็นเค็มกันบ้าง “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” หมูสามชั้นหั่นมาพอดีคำคั่วพริกเกลือในกะทะจนหอม เสิร์ฟมาร้อนๆ ใครที่ชอบหมูสามชั้นจะต้องตกหลุมรักจานนี้อย่างแน่นอนจ้า

จัดต่อไปรอแล้วนะ “ผัดมะเขือยาวโหระพา” หอมกลิ่นใบโหระพาฟุ้งไปทั่วจาน ใส่เนื้อหมูสามชั้นมาให้ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับจานนี้เข้าไปอีก จานนี้บอกเลยว่าเลิฟมากกก ขอข้าวเพิ่มอีกจานด้วยจ้าา

เรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดา สำหรับ “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา” จานนี้ ไม่ใช่ว่าใครๆก็จะสามารถทำเมนูนี้ได้อร่อยนะจ๊ะ ถึงจะดูพื้นๆ แต่ร้านนี้เค้าก็สามารถปรุงออกมาได้ว้าวเลยล่ะ กะหล่ำปลีไม่สุกจนเกินไป หอมน้ำปลาและกระเทียมสับที่ผัดคลุมาพร้อมๆกันอีกด้วยนะ ไม่เชื่อต้องลองสั่งกันดูจ้า

หรอยอย่างแรง “ผัดเผ็ดปลามิหลัง” จานนี้สิถึงจะเรียกได้ว่า ของหรอยของเด็ดถูกปากคนใต้อย่างเราๆ เพราะเครื่องแกงของเค้า เข้มข้นถึงเครื่องสมุนไพรมากกกกก ปลามิหลังก็เนื้อเด้งไม่เละ รสชาติเผ็ดได้แรงอกเลยนิ

หรือจะเป็นเมนูนี้ก็โดนใจเหมือนกัน “ผัดสะตอกะปิกุ้ง” กุ้งตัวโตๆเนื้อเด้งหวานฉ่ำ ผัดมากับกะปิและลูกตอ(สะตอ)เม็ดเติบๆ จานนี้เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมแล้วจ้าาา

ในส่วนของอาหารจานเดียวเค้าก็มีไว้บริการเช่นเดียวกัน “ข้าวน้ำพริกปลาทูไข่เจียวชะอม” ทอดมาร้อนๆ หอมทั้งไข่เจียวชะอม หอมทั้งปลาทูทอด ตัวข้าวเค้าก็ผัดกับน้ำพริกกะปิมาให้ กินคู่กับผักเหนาะ หรอยไปเหลยย

คำนี้บอกได้เลยว่า ได้แรงอ๊ก!!!

หรือใครที่ชอบแกงส้ม แต่อยากกินเป็นอาหารจานเดียวก็สั่ง “ข้าวแกงส้มกุ้งยอดมะพร้าวไข่เจียว” มากินได้เช่นกัน น้ำแกงส้มเผ็ดเปรี้ยวตามสไตล์คนใต้แท้ๆ เนื้อกุ้งก็สดมากกกินคู่กับไข่เจียวมันเข้ากั๊น เข้ากัน

สั่งเครื่องดื่มมาดับความเผ็ดร้อนกันสักนิดดีกว่า หรือใครที่อยากมานั่งเล่นชิลล์ๆ ไม่กินข้าว ก็สั่งเครื่องดื่มของทางร้านได้เลย เพราะเค้ามีเมนูหลากหลายให้เลือกเลยทีเดียว อย่างสองแก้วนี้ “บลูเบอร์รี่โซดาและชาเขียวกาแฟเย็น” ช่วยดับความเผ็ดร้อน และปลุกความสดชื่นได้เป็นอย่างดี

กินคาวไปแล้วอย่าลืมสั่งของหวานด้วยล่ะ ที่นี่เค้ามีทั้งเบอเกอร์รี่และขนมไทยมากมาย หน้าตาน่ากินทุกอย่างเลย อันนี้ส่วนตัวคือชอบมากกกก “ตะโก้สาคูเผือก ตะโก้สาคูมันม่วงและตะโก้สาคูข้าวโพด” หวานมันและได้กลิ่นหอมของกะทิสุดๆไปเลย

ในส่วนของ “ลูกชุบ” ก็หวานกำลังดี สีมันหน้าตาน่ารัก เนื้อถั่วกวนก็กวนได้หนึบละเอียด สั่งมากินคู่กับเครื่องดื่มสักแก้ว มันใช่เลย

“ขนมมันสำปะหลัง” สีเหลืองทอง คลุกด้วยมะพร้าวขูด เนื้อใสเหนียวนุ่ม เคี้ยวหนุบหนับในปาก ที่นี่เค้าก็มีขายนะ ใครที่อยากลองก็มาลองได้เลยจ้าา บอกเลยว่าขนมไทยของที่นี่อร่อยทุกอย่างเลย

อันนี้น่ารักมากกกกกก >< “ข้าวต้มมัดจิ๋ว” ใครที่เลิฟๆข้าวต้มมัดแต่ก็กลัวอ้วน มากินข้าวต้มมัดที่นี่สิ เพราะเค้าทำไซส์จิ๋วๆ ชิ้นเล็กๆ กำลังดี แต่ไส้ข้างในนั้นให้มาแบบเน้นๆไม่จิ๋วเลยนะจ๊ะ

ส่วนใครที่ชื่นชอบน้ำผลไม้ ทางร้านเค้าก็มี “น้ำผลไม้สกัดเย็น” สำหรับคนรักสุขภาพไว้ให้สั่งกันด้วย หลากหลายรสชาติ แช่ไว้ในถังน้ำแข็งๆเย็นๆ ชื่นใจแบบนี้เลยจ้าา

มาร้านเดียวทำไมได้ชิลล์หลากหลายอารณ์ ก็เพราะ “THE SIS eating house” เค้ามีทั้งอาหารและเครื่องดื่มและขนมไว้คอยบริการ ไม่ว่าจะมาทั้งครอบครัว มากับเพื่อน หรือมากับแฟน ก็มาสัมผัสบรรยากาศสุดอบอุ่นได้เหมือนกันยังไงล่ะ แถมที่นี่ก็กว้างขวาง มีมุมน่ารักๆให้ถ่ายรูปเพียบเลย รีบๆตามมาน๊าาา

ร้านเปิดบริการเวลา 08.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันพุธ) โทรสอบถามข้อมูลได้ที่ 091-461-6465 Fanpage : The Sis eating house

พิกัด : ถ.ปลักธง-ควนจง (เส้นเดียวกับ Ac Sport ลงสะพานแม็คโครกลับรถรอดใต้สะพานขับตรงมาประมาณ 700 เมตร)

Check Also

“ครัวฅนหมุย” อาหารตามสั่งรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟเมนูอาหารพื้นบ้านและหลากหลายเมนูอร่อย

อีกหนึ่งร้านอาห …