อีกหนึ่งร้านคาเฟ่สุดฮิปที่นำเอา Nitrogen อัดเข้าไปในเครื่องดื่มให้ได้ฟินกัน บอกเลยว่านี่ถือว่าเป็นเจ้าแรกในหาดใหญ่ และกำลังเป็นกระแสที่นิยมในเมืองไทยอีกด้วย “The Hopster Café Hat Yai “ ซึ่งเป็นการนำนวัตกรรม Nitro Cold Brew หรือระบบเดียวกันในการผลิตเบียร์ หรือที่เรียกกวันว่า Draft Beer แต่เปลี่ยนเพียงใช้ Nitrogen อัดลงไปในเครื่องดื่มเท่านั้นเอง แค่เกริ่นมาก็เจ๋งแล้ว ในร้านจะเจ๋งขนาดไหนนั้นตามมาฮิปไปพร้อมๆกัน
หน้าร้านเป็นประตูกระจกเหมือนร้านธรรมดาๆทั่วไป แต่ภายในร้านนั้นจะว้าวววว น่านั่งขนาดไหน เดี๋ยวจะพาไปดูกันนะจ๊ะ มันจะต้องมีอะไรที่ไม่ธรรมดาซ่อนอยู่แน่ๆ อ่ะ ไปๆ ไปดูพร้อมกันเลย
หน้าร้านกับภายในร้านนั้น ช่างสร้างความตื่นเต้นให้คนที่เข้ามาสัมผัสได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ภายในตกแต่งบ่งบอกตัวตนของชื่อร้านได้เป็นอย่างดี มีความลงตัว น่าจะถูกใจฮิปสเตอร์และคนที่ชอบถ่ายรูปอยู่ไม่น้อยเลย
ใครที่มาคนเดียว หนุ่มสาวขี้เหงาอยากหาเพื่อนคุย หรืออยากนั่งดูทางร้านชงเครื่องดื่มและได้ชวนพูดคุย ก็มานั่งตรงหน้าบาร์แบบนี้ได้เลย จิบกาแฟหอมๆคุยกับเพื่อนข้างๆเพลินๆ
หรือมากับเพื่อน มาเป็นแก๊งค์ ก็เลือกนั่งที่โต๊ะแบบนี้ได้เหมือนกัน ว่าแต่สองสาวในภาพกำลังจะสั่งเมนูไหนกันน๊าาาา
อ้อออ ที่แท้ก็สั่ง “Nitro cold Brew coffee” กับ “Thai style cold brew latte” นี่เอง กลิ่นหอมไม่แพ้กันทั้งสองแก้วเลยนะเนี่ย แต่หลายๆ คนอาจจะงง Nitro Cold Brew นี่มันคืออะไร มาๆเดี๋ยวจะเล่าให้ฟังแบบเข้าใจง่ายๆแบบนี้เล้ยยย
เจ้า Nitro Cold Brew เนี่ยก็คือเครื่องดื่มไนโตรเจนที่ผ่านการสกัดเย็นถึง 14ชั่วโมง ทำให้มีความละมุนของเนื้อครีมเหมือนฟองเบียร์ผ่านเจ้าาหัว Tap ทั้ง 6หัวของทางร้านนี่เอง ที่มีทั้งเครื่องดืมประเภทกาแฟ และเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นมากมาย
และนี่คือหน้าตาเจ้าหัว Tap ที่ทางร้านใช้ทำเครื่องดื่ม Nitro Cold Brew อันแสนสดชื่นนุ่มละมุนให้พวกเราได้ดื่มกันนะจ๊ะ
จะละมุนแบบเดี่ยวๆหน้าบาร์
หรือชวนกันเฮฮากับแก๊งค์เพื่อนแบบนี้ก็ได้ เอ้าชนนน!!
สายชานมไข่มุก อย่าเพิ่งน้อยใจไป ที่ร้าน The Hopster เค้าก็ไม่ได้ทอดทิ้งพวกเธอไปไหน เพราะที่นี่ก็มีเมนู Custom ให้เลือกสั่งกันได้เหมือนกันจ๊ะ ไข่มุกก็เป็นไข่มุกสีทองด้วยนะเออ
มีทั้ง “Wimbledon Exotic Bubble” ชานมเมล่อนหอมๆที่มีครีมนุ่มๆ หวานกำลังดี เพิ่มความเข้มข้นให้แก้วนี้ด้วยการโรยด้วยผงมัชฉะ และไข่มุกสีทองเคี้ยวหนุบหนับ ฟินๆกันไป
หรือจะเป็น “Black Hops Down” ชานมแมคคาเดเมียน้ำผึ้งที่มาคู่กับดาร์กช็อคโกแลต ท็อปด้วยครีมนมเนื้อละมุน โรยดาร์กช็อคโกแลต และที่ขาดไม่ได้ก็คือไข่มุกสีทองหนึบๆเช่นเดียวกัน จะสายช็อคหรือสายมัชฉะก็ดีงามไม่แพ้กัน
ดีต่อใจ แก้วไหนก็ได้
หรือใครอยากได้เครื่องดื่มที่ช่วยเรียกความเฟรช คืนความสดชื่นก็ต้องมาทางนี้จ้าาา สีสันสวยๆแถมดื่มแล้วจะได้สดใสซาบซ่า จัดไปเลยกับ 3 แก้วนี้
เรียงจากซ้ายไปขวา “Don’t be struggling on”แก้วนี้เป็น Nitro Rose Tea หรือชากุหลาบ ซาบซ่าด้วยโซดาและน้ำมะพร้าวผสมความเปรี้ยวของมะนาว มีเม็ดป็อบรสเสาวรสและออนท็อปมาด้วยเสาวรสแท้และใบมิ้นท์, มาถึงแก้วกลางนั้นก็คือ “Road to hendrick’s” Nitro Rose Tea โซดาผสมกับความเปรี้ยวของมะนาว แก้วนี้มาพร้อมเม็ดลิ้นจี่ป็อบ ออนท็อปด้วยเนื้อสับปะรด, ต่อกันด้วยแก้วสุดท้ายขวาสุด “Nitro Rose tea lime” เป็น Nitro Rose Teaผสมกับมะนาว ที่หอมชากุหลาบแอบเปรี้ยวนิดๆด้วยมะนาวนั่นเอง ใครชอบแก้วไหน ก็จัดได้เลยจ๊ะ สีสวยทุกแก้ว
สนุก สดชื่นทุกแก้ว แถมภายในร้านก็มีมุมสวยๆให้โพสต์ท่าอัพลงโซเชียลเต็มไปหมด บอกเลยเรียกได้ว่า ถ่ายมุมไหนก็สวยทุกมุม ใครอยากตามมาลองดื่ม เครื่องดื่ม Nitro Cold Brew แบบนี้ หรืออยากมาถ่ายรูปสวยๆอัพลงไอจี ก็ตามมาได้เลยที่ The Hopster ร้านเปิดเวลา 10.00น. -00.00น.(ร้านหยุดทุกวันพุธ) แต่จะสั่งเครื่องดื่มไนโตรได้ถึงเวลา 20.30 น. นะจ๊ะ โทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 095-042-8885 ติดตามโปรโมชั่นได้ทางเพจ Fanpage : The Hopster Café Hat Yai
พิกัดร้าน ถนน เพชรเกษม (ตรงข้ามสยามนครินทร์ )