กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
มาแล้วจ้าาา Ep.1 ของกิน@หาดใหญ่ครัวอะไรก็ได้
วันนี้จะมาแจกสูตรที่มีคนขอเข้ามาในเพจของเรามากเลย นั่นก็คือ สูตรชงชาเย็น ชงยังไงให้หอมเข้มอร่อย หวาน มัน บอกเลยว่าวันนี้เราจะมาสอนให้ไม่มีกั๊ก พร้อมคำนวนต้นทุนง่ายๆด้วยจ้าใครจะทำขายก็มาคำนวนกันต่อเองได้เลยน้าาาา ใบชา(ชาตรามือแดง)
สูตรคำนวนคร่าวๆดังนี้จ้า
3 ช้อนโต๊ะ 3.5บาท
น้ำตาล 15กรัม 0.5บาท
นมข้นหวาน 30มล. 2บาท
นมข้นจืด 30มล. 1.5บาท
ราคาคำนวนต้นทุนคร่าวๆเฉพาะค่าน้ำต่อแก้วนะคะ ราคาแต่ละร้านซื้อวัตถุดิบอาจไม่เท่ากันค่ะ ถ้าทำขายราคาต้นทุนจะถูกกว่านี้เพราะซื้อของยกลังหรือเป็นถุงจะทำให้ต้นทุนลดลงอีกด้วยค่ะ ในส่วนขอใบชาเราใช้ชาตรามือจะออกไปทางความหอมนะคะ สำหรับใครอยากจะผสมกับแบรนด์ไหนๆก็ได้ค่ะ ส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบตามคนชอบหวานมากหวานน้อยเลยนะคะ (ถ้าสูตรหวานน้อยต้องลดน้ำตาล) ส่วนใครอยากให้อัพเดทอะไรเพิ่มเติมหรือชงทีละเยอะๆ ก็คอมเม้นมาได้เลยค่ะคลิปหน้าเราจะมาทำให้ดูจ้า
