มากี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อเลยกับอาหารทะเลสดๆฟินๆ เหมือนเพิ่งตกมาจากทะเล “นั่ง ตา-กลม ตาก-ลม มาย่างหมึก” หรือ “Stock House” ร้านอาหารทะเลที่มีอาหารทะเลสดๆเป็นๆอยู่ในร้านไม่ว่าจะกุ้ง หอย ปู ปลา หรือวัตถุดิบในแต่ละช่วงบอกเลยว่าสดฟินเกิ๊นนน
ขับรถผ่านย่าน 108 เห็นป้ายเด่นๆแน่นอนจ้าาา ไม่มีหลงเลยจ้าาา
นี่เลย “หอยหมาก“ ที่ทางร้านเลี้ยงไว้สดๆในตู้ บอกเลยว่าใครเป็นสายหอยหมากที่นี่ก็มีไว้บริการจ้าา
อันนี้คือหอยมะระขี้นก ปกติไม่เคยกินเลย และเคยเห็นแต่เปลือกที่เอาไว้ตั้งโชว์เราเพิ่งเคยเห็นหอยตัวเป็นๆก็รอบนี้แหละ
ความฟินคือ “หอยมะระขี้นก” ที่ลองกินครั้งแรก จะจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือจิ้มกับวาซาบิสดๆ พอนสึ ก็ฟินได้หลากสไตล์ เนื้อสัมผัสกึบๆ เคี้ยวเพลินๆมาก ใครอยากลองของแปลกๆรสชาติดีๆ การันตีความสดต้องลอง
“ปูดำไข่อบวุ้นเส้น” สายอบวุ้นเส้นมีให้เลือกเยอะมาก นี่เลย ปูดำไข่อบวุ้นเส้น ปูดำตัวโตๆไซส์ใหญ่ๆ เนื้อแน่นสดแบบเพิ่งขึ้นจากตู้อบวุ้นเส้นรสชาติเข้มข้นกลิ่นหอมๆฟินมากกกก
“กุ้งซอสมะขาม” มาต่อกันที่กุ้งตัวโตๆ ชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มในราดด้วยซอสมะขามรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อกุ้งเด้งๆเข้ากันกับซอสคือดีมาก ตามด้วย “ปูม้าผัดพริกไทยดำ” เสิร์ฟความหอม เข้มข้น มาเต็มเครื่องรสชาติจัดจ้านเลยทีเดียว
มาต่อกันที่ “ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว” จะฟินกับปลาอะไรก็ได้แต่ปลาจาระเม็ดถือว่าเดอะเบสไม่แพ้กับเมนูอื่นๆเลย ปลาสดเนื้อฉ่ำหวาน นึ่งซีอิ๊วรสชาติดีกลมกล่อม โรยด้วยผัดและขิงทอดบอกเลยว่าฟินมากกก
“หมึกแดดเดียวทอดกระเทียม” ปลาหมึกแดดเดียวทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกหอมกำลังดี โรยด้วยกระเทียมเจียวแบบล้นๆ ปลาหมึกคือดีไข่แน่นท้องมากกก ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรทางร้านอร่อยมากกก
“ทะเลทอด” จัดเต็มทั้งกุ้งและปลาหมึก พร้อมกับหัวหอมชุบแป้งทอด กรอบฟินจะกินพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือดิ้ปที่ให้มาก็จัดเต็มอร่อย รสชาติเข้มสะใจกันเลยทีเดียว
“โป๊ะแตกหัวปลาหม้อไฟ” ปิดท้ายด้วยเมนูนี้ซดน้ำร้อนๆให้คล่องคอ เปรี้ยว หวาน เค็มกำลังดี มาพร้อมหัวปลาเนื้อเน้นๆ บอกเลยว่ามองหาอาหารทะเลดีๆ ต้องแวะมาที่นี่กันน้าาา STOCK HOUSE ชื่อนี้ไม่มีผิดหวัง
อยากกินอาหารทะเลสดๆอร่อยๆ แวะมาลิ้มลองกันได้เลยที่ร้าน “นั่งตา-กลม ตาก-ลม มา ย่างหมึก“จ้าา ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 14:00 – 22:30 (ครัวปิด 22:00) โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 06-5694-4593 FB : นั่ง ตา-กลม ตาก-ลม มา ย่างหมึก
พิกัดร้าน : ถ.ปุณณกัณฑ์ หาดใหญ่ ช่วงบริเวณประตู108