กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
แถ่แดมมม ใครสายแซ่บมาทางนี้กันเลย วันนี้กิน@หาดใหญ่ พามาอีกหนึ่งร้านแซ่บการันตีความหรอยและมาตรฐาน สด สะอาด เป็นร้านเครือเดียวกับทองแดง แต่แยกมาเสิร์ฟความจัดจ้านในแบบฉบับ ยำ-ตำ นั่นก็คือ “ป๊อก ป๊อก” กับสโลแกนที่ว่า จัดจ้านได้ง่ายๆ
เป็นรถเข็นที่ทำรูปลักษณ์ของทางร้านได้เด่นสะดุดตา ทั้งเรื่องดีไซน์ โทนสี บอกเลยว่านี่เป็นการยกระดับร้านรถเข็นส้มตำทั่วไปให้กลายมาเป็นส้มตำ-ยำแบบไฮคลาสกันเลยทีเดียว
สะอาด ดูดี และที่สำคัญมีวิธีการทำที่เป็นมาตรฐาน พร้อมแล้วตามมาจัดจ้านไปพร้อมๆกันพวกเราได้เลยค่าาาาา
ความสดบอกเลยว่าจัดเต็มและความเป็นมาตรฐานของทางร้าน ที่มีการชั่ง ตวงวัด ทำให้รสชาติที่ออกมาในทุกๆจาน มีความจัดจ้านเป็นมาตรฐานที่ตรงกันแน่นอนค่าาา
อีกหนึ่งจุดเด่นของที่นี่คือความนัว ของน้ำปลาร้านั่นเอง ใช้น้ำปลาร้านที่มีรสชาติกลางๆไม่มีกลิ่นแรงข้อดีคือคนที่ไม่เคยกินปลาร้า หรือไม่ชอบกินปลาร้านกินได้คุณ กลิ่นแทบแยกไม่ออกกันเลย บอกเลยว่าดีงาม
อีกหนึ่งอย่างที่เห็นแล้วรู้สึกประทับใจมากคือรูปแบบที่สะดุดตาของถ้วยบรรจุภัณฑ์ที่ใช้โทนสีแดงของทางร้านเป็นถ้วยกระดาษ ที่สะดวกหิ้วกลับได้ง่าย จะทานที่ร้านหรือกลับบ้านก็ใส่แบบนี้บอกเลยว่าดีงามม
เริ่มกันที่ความฟินเมนูแรกเลย “ยำข้าวโพดกุ้งสด” ที่เห็นเหมือนจะเป็นกุ้งตัวโตๆที่ท็อปมาแน่นจนแทบไม่เห็นข้าวโพดเลยก็ว่าได้ เลือกได้ทั้งแบบใส่น้ำปลาร้า หรือไม่ใส่ก็จัดเต็มได้ทั้งสองแบบกันเลย
เสิร์ฟมาแน่นๆ เน้นๆ เต็มๆคำ จัดเต็มทุกความจัดจ้าน กุ้งคือสดมากกก ตัวโตๆใหญ่เน้นๆ นัวกับน้ำปลาร้าที่แทบไม่ออกกลิ่นเลย คือฟินนนน
“ยำไส้กรอก” เมนูทานเล่นเพลินๆ ที่เลือกนัวได้ตามใจที่ร้านเน้นความคุณภาพไส้กรอกเกรดดีแน่นหนึบเลยย หรือจะเป็น “ยำไข่แดงเค็ม” ไข่แหนบหนึบๆ นัวกับน้ำปลาร้าคือฟินไปอีกค่าาาา
สายหอยแครงก็จัดจ้านได้ง่ายๆ ฟินได้จัดเต็ม “ยำหอยแครง” หอยแครงลวกสุกมาพอดีนัวด้วยน้ำยำและเครื่องยำแบบเน้นๆ เอาจริงๆถ้าชอบความเผ็ดสามารถบอกที่ร้านเติมเผ็ดได้เลยน้าาา จัดไป
เดี๋ยวจะว่ามีแต่เมนูยำ พักยกมากินส้มตำกันบ้าง มีทั้งตำไทย ตำหอยแครง ตำหมูยอ ตำซั่ว ตำข้าวโพดไข่เค็ม ตำไก่ยอด ตำกุ้งสด หลากหลายเมนูตำๆให้เลือก ชอบสไตล์ไหนจัดจ้านได้เลยฟินทั้ง ตำ-ยำ จ้าา
ตำขนมจีนฟินๆยั่วๆ กันสักคำบอกเลยว่าในส่วนของความนัวนั้น 10 10 10 ไปเลยจ้าาาาา ซู๊ดดดดดเข้าไปได้เพลินๆกันเลยยยย ยั่วฟาดๆมากแม่
ที่ร้านมีให้เลือกฟินทั้งหมูยอ / ไก่ยอกันเลยน้าาา จะสั่งเป็นตำ หรือจะเป็นยำก็แล้วแต่จ้าาามีให้เลือกหลากหลายยยยย
ฟินทู๊กกกกกเมนู จะปลาร้า หรือ แบบไทยๆ ก็ฟินอร่อยจัดเต็มได้ค่า
แวะมาเติมความฟินกันได้เลย มีให้เลือกมากกว่า 20 เมนูกันเลยทีเดียว อยากจัดจ้านง่ายๆแบบนี้ต้องแวะมาเลยที่ร้าน POK POK – ป๊อก ป๊อก
เติมความแซ่บ นั่งสบายๆกับริเวณลานร้านโล่ง โปร่ง กับรับเย็นๆ ได้ทุกวันเวลา 15.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร) หรือจะโทรสั่งก็ได้ที่เบอร์ 095 – 919 – 6542 FB : ป๊อกป๊อก ยำ-ตำ
พิกัด : ถ.เพชรเกษม ซอย 6 (ใกล้กับ K&K) ซอยเซเว่นข้าง BIC C Extra
