กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
อีกหนึ่งร้านบะหมี่ไข่เส้นหอมนุ่มละมุนเป็นเอกลักษณ์ “เหม่ยเหว่ย” ถ้าใครอยากกินบะหมี่ไข่ เป็ดย่างฮ่องกง หรือหมูแดงชุ่มฉ่ำ เราว่านี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่หลายๆคนนึกถึงเลยก็ว่าได้ เพราะที่นี่มีครบทั้งเมนูข้าวและบะหมี่เลย ที่สำคัญทุกๆวัตถุดิบ ทางร้านลงมือทำเองทุกๆ ขั้นตอนด้วยน้าาา บอกเลยว่าดีงาม
ร้านเด่นๆ 2คูหา กับป้ายร้านใหญ่สะดุดตา ร้านตั้งอยู่บริเวณใกล้กับตลาดโก้งโค้งหาไม่ยากเลย
บรรยากาศภายในร้านเป็นร้านโล่งๆ โปร่ง นั่งสบาย ระบายอากาศได้ดี
ในส่วนของเมนูที่ร้านจะมีบะหมี่กับเครื่องแน่นๆที่มีให้เลือกหลากหลายเลย ทั้งเป็ดย่างฮ่องกง หมูแดง หมูกรอบ เกี๊ยวไส้กุ้งผสมหมู กลิ่นหอมน้ำมันงา สูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่าน่ากินทั้งน้านนน จะสั่งเดี่ยวหรือสั่งแบบรวมพลังทางร้านก็จัดให้ได้หรือจะเป็นบะหมี่ต้มยำทางร้านก็มีด้วยน้าาา นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวอีกด้วยจ้าอยากลิ้มลองเมนูไหนแวะมากันได้เลย พร้อมแล้วตามมาฟินไปพร้อมๆกับเรากันเลยครับ
เริ่มกันที่เมนู “บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง” กันก่อนเลย อีกหนึ่งเมนูยอดฮิต หมูแดงที่นี่ทำเอง ย่างเอง มีความหอม หวาน ฉ่ำ เนื้อนุ่ม ที่สำคัญหั่นมาชิ้นใหญ่สะใจเต็มๆคำมากเลย มาพร้อมกับเกี๊ยวตัวโตเนื้อแน่นๆเด้งๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา แป้งเกี๊ยวบางกินเพลินๆ หรือใครชอบความแซ่บ ก็ต้องเมนูนี้เลย “บะหมี่ต้มยำน้ำข้นเกี๊ยวหมูแดง” เพิ่มความเผ็ดแซ่บเข้ามาจะสั่งแห้งหรือน้ำก็แซ่บได้ไม่แพ้กันเลย
เต็มๆคำ เต็มความแซ่บ บอกเลยว่าต้องลองเลยยยย
ได้ยินเสียงสับดัง ปั้ง ปั้ง ปั้ง ทางร้านกำลังเลาะเป็ดและสับเป็นมาทำเป็นบะหมี่สุดฟินให้เรากินนั่นเอง เมนูเป็ดที่ร้านเป็นเป็ดย่างฮอ่องกง ย่างออกมาสีแดงสวย กลิ่นหอมหนังกรอบเนื้อยังคงความนุ่มและฉ่ำ
และนั่นก็คือเมนูนี้ “บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่าง” บะหมี่ไข่เส้นนุ๊มนุ่มมาพร้อมกับเกี๊ยวและเป็ดย่างสูตรฮ่องกงของทางร้านโรยด้วยกระเทียมเจียวกลิ่นหอมๆ กินกันเพลินๆไปเลยค่าาาา
รักพี่เสียดายน้อง อยากกินเครื่องทุกอย่างต้องสั่งชามนี้ “บะหมี่รวมพลัง” จัดเต็มมาให้ 4สหายแบบแน่นๆจุกๆกันเลยทั้งหมูกรอบ หมูแดง เป็ดย่าง และเกี๊ยว บอกเลยว่าเครื่องแน่นเต็มชามฟินสะใจแน่นอนเลยค้าบบ
“บะหมี่ต้มยำมะนาว” อยากเปรี้ยวแซ่บถึงใจต้องชามนี้เลย มาทั้งกระดูกหมูชิ้นโตๆ หมูสับแผ่น หมูแดง และลูกชิ้นหมู ปรุงเครื่องต้มยำพร้อมมะนาวสดบอกเลยว่าเผ็ด เปรี้ยวกำลังดีโดนใจสายต้มยำเลย
อิ่มกับเมนูบะหมี่หลากหลายกันไปแล้ว มาต่อที่เมนูราดข้าวกันต่อเลยจ้ามีให้เลือกหลากหลายเมนูกันเลย จะเป็น “ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ” หรือจะผสม2-3 อย่าง ก็สั่งได้ตามใจชอบเลย ทางร้านจะเสิร์ฟคู่มากับน้ำราดรสชาติหวานกำลังดี มีความหอมเครื่องเทศบางๆ ราดให้ชุ่มตามใจชอบได้เลยค้าบบ
ราดน้ำซอสชุ่มๆกันเลยยยยเห็นแล้วหิวอย่ารอช้ากันเลยยย
จะหมูแดง หรือหมูกรอบ ก็ชิ้นโตสะใจ๊สะใจ บอกเลยว่าต้องลองค่า
หรือใครเลิฟเกี๊ยวเป็นพิเศษ ทางร้านก็จะมีเมนูสำหรับสายเกี๊ยวโดยเฉพาะ “เกี๊ยวลวกจิ้ม” โรยด้วยกระเทียมเจียวกลิ่นหอมๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดเผ็ดแซ่บอีกหนึ่งของทานเล่นเพลินๆได้เรื่อยๆเลย
ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน “เฉาก๊วย” เย็นๆสดชื่นกินเล่นเบาๆ ล้างปากกับเมนูได้ดีเลย
นอกจากนี้ทางร้านยังมีในส่วนของน้ำสมุนไพรเย็นชื่นใจอีกด้วยน้าาาใครอยากกินบะหมี่ไข่เครื่องเน้นๆ ต้องมาลองกันที่ร้าน “เหม่ยเหว่ย” กันได้เลยน้าาา ร้านเปิดบริการเวลา 06.00-14.00 น. (หยุดทุกวันพุธ) สั่งอาหารได้ที่เบอร์ 087-387-6636 / 083-658-8777 หรือสั่งผ่านช่องทาง GrabFood , FoodPanda , Lineman และ ShopeeFood
