กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
อีกหนึ่งร้านเปิดใหม่บรรยากาศเท่ๆไม่ซ้ำใคร เป็นบาร์ชิลล์ๆที่ตกแต่งร้านด้วยสไตล์วินเทจ มาพร้อมของตกแต่งโบราณและวินเทจ ให้อารมณ์เหมือนย้อนวัยกลับไปในยุคเก่าๆ เห็นแล้วคิดถึงอดีต “บางบาร์คาเฟ่” ร้านชิลล์นั่งสบาย กับบบรยากาศติดแอร์ต้องแวะมาลองได้เลย
บางบาร์คาเฟ่ ทางเข้าจะลึกลับนิดนึงเป็นบาร์ลับๆในซอย ที่เข้ามาทางปุณณกัณฑ์ ข้างโรงจำนานตรงข้าม มอวิทยานุสรณ์ ตรงเข้ามาเรื่อยๆประมาณ 300 เมตรก็จะเจอร้านชิลล์ๆแบบนี้แล้วจ้า
tr
ตกแต่งด้วยของเก่าเก็บของวินเทจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปสเตอร์หนังเก่า ภาพเก่าๆหาดูยาก โคมไฟเก่าๆหลากหลาย เรียกได้ว่าถ้าใครเป็นคอวินเทจต้องแวะมาชมกับของเก่าเก็บแบบนี้ได้เลย
มุมนี้ทำให้นึกถึงวัยเด็กๆได้เลย ไม่ว่าจะเป็นกระป๋องลูกอม ผงซักฟอก ยากสีฟันต่างๆ เหมือนอยู่ในบรรยากาศร้านค้าในสมัยก่อนเลยจ้า
นอกจากบรรยากาศเรทโทรย้อนยุคแล้ว ที่นี่เค้าก็มีดนตรีสดให้ฟังกันเพลินๆระหว่างทานอาหารอีกด้วยนะ หรือใครอยากโชว์ลูกคอ ก็สามารถขึ้นไปร้องเพลงเองได้ด้วย บรรยากาศเป็นกันเองสุดๆอะ
และนี่ก็คือหน้าตาของอาหารที่เราสั่งกันมาในค่ำคืนนี้จ้า น่ากินทุกจานเลยเนอะ เดี๋ยวมาดูกันดีกว่าว่าแต่จะจานมีอะไรกันบ้าง
จานแรกมาแล้ววว “แซลม่อนจี๊ด” แซลม่อนสีส้มๆสดๆเนื้อหวานๆราดมาด้วย น้ำยำสุดจี๊ดจ๊าด บอกเลยว่าจานนี้แซ่บมากกกก ถูกใจสายแซ่บแน่นอน แต่หากใครกินเผ็ดไม่ค่อยได้ แนะนำให้บอกทางร้านก่อนนะ เพราะมันเผ็ดจี๊ดจ๊าดมากจริงๆจ้า
จานต่อมา “ซุปแห้งเนื้อ” เหมาะมากสำหรับคนที่มานั่งฟังเพลงชิลล์ๆ จิบเครื่องดื่มเย็นๆ เมนูนี้กินได้เพลินๆเลยทีเดียวนะ หรือจะกินกับข้าวเปล่าก็อร่อย เนื้อตุ๋นมาได้นุ่ม ไม่เหนียวเลย ถือเป็นเมนูเด็ดเลยจ้า
“วิหกนอนรัง” ชื่อเมนูสุดหรูจานนี้ ก็คือ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่เสิร์ฟมาบนเผือกทอดที่สานเหมือนรังนกนั่งเองจ้าา จานนี้ได้รสชาติทั้งหวาน เค็มและเคี้ยวมันในคำเดียวกันเลยนะ จะกินเล่นๆหรือกินคู่กับข้าวก็ลงตัวมากเลย
จัดต่อเลยที่ “ยำปลาดุกฟู” ถ้าพูดถึงเรื่องน้ำยำจี๊ดจ๊าดจานที่แล้วก็เด็ดถึงใจ พอมาเป็นยำปลาดุกฟูบอกเลยจ้าาว่าไม่ทำให้ผิดหวัง ปลาดุกฟูที่ทอดมาจนกรอบฟู ราดด้วยน้ำยำสูตรเด็ดของทางร้าน คลุกเคล้าให้เข้ากันกับมะม่วงเปรี้ยว บอกเลยว่าดี ดี ดี
สองเมนูนี้ เด็กๆน่าจะชอบ และกินได้ง่ายๆเลย กับ“ทอดมันโดนัทและกะหล่ำปลีน้ำปลา” กินกับข้าว ต้องมีเติมจานที่สองแน่นอน ทอดมันกุ้งเนื้อหนึบทอดมาร้อนๆห๊อมหอม ส่วนกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาถึงจะดูเป็นเมนูง่ายๆ แต่ร้านที่จะทำได้ดีหายากนะจ๊ะ และร้านนี้เค้าก็ไม่ทำให้เฟลเลยจ้าา
เมนูสุดท้ายของค่ำคืนนี้ ก่อนที่จะจุกจนลุกกลับบ้านไม่ไหว “ซุปเปอร์ขาไก่” เสิร์ฟมาให้ทั้งหม้อไฟ เดือดปุดๆ ขาไก่ต้มมาจนเปื่อย ใช้ลิ้นดันก็รุ่ยออกมาแล้วนะ ในส่วนของน้ำซุปเปอร์นั้นก็แซ่บเว่อร์มาก เรียกได้ว่าซดได้คล่องคอสุดๆอะ
เป็นอีกมื้อที่ดีเลยจ้า กับร้าน “บางบาร์คาเฟ่” ร้านอาหารที่มีทั้งเพลงให้ฟัง บรรยากาศเรโทรย้อนยุคและของสะสมเก่าๆให้ดูได้ไม่เบื่อ ใครที่อยากย้อนเวลาไปหาบรรยากาศดีๆแบบนี้ก็ตามมาได้นะ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 16.00 – 24.00 น. สำรองจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 083 166 5656 FB : บางบาร์ คาเฟ่
พิกัดร้าน : ถ.ปุณณกัณฑ์ ซอย8 (เข้าทางซอยโรงรับจำนำตรงข้ามมอวิทยานุสรณ์)
