ร้านนี้ปิดแล้ว
วันนี้ลองมาทานอีกร้านก๋วยเตี๋ยวกันหน่อยครับ ในหาดใหญ่ถือว่าเปิดขึ้นเยอะมากแต่ละเจ้าก็มีจุดเด่นที่ต่างๆกันไป ลองมาดูนี่อีกเจ้าครับ “ก๋วยเตี๋ยวขาจักร สาขา 2”
ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นานครับ อยู่แถวๆ เส้นตลาดใหม่ เดินทางผ่านจะสังเกตุเห็นป้ายไฟกลมๆ โลโก้ชามก๋วยเตี๋ยว และมีหม้อลวกก๋วยเตี๋ยวอยู่หน้าร้าน
มีตู้ลวกก๋วยเตี๋ยวกันหน้าร้าน ทำให้คนสัญจรผ่านไปมาเห็นได้เด่นชัดขึ้น แต่ภายในก็มีโต๊ะไว้ให้นั่งรองรับเช่นกันครับ
ด้านในมีโต๊ะ ประมาณแปดโต๊ะ เป็นร้านห้องเดียวตกแต่งโล่งๆดูน่านั่งดีครับ โทนสีสว่างตาร้านดูสะอาดและยังมีแอร์อีกด้วยไม่ร้อนเลย
ในส่วนของเมนูเส้นๆที่นี่ก็มีทั้งหมูตุ๋น ไก่ตุ๋น เย็นตาโฟ ต้มยำ น้ำใส หรือจะเป็นเมนูยามเช้าอย่างโจ๊กครับ ราคาก็เริ่มต้นที่ 20 บาท ขึ้นไปครับ
ส่วนเครื่องดื่มก็เมนูทั่วไปครับผม
เรามาว่ากินที่เรื่องเส้นกันดีกว่า อูยยยย น่ากินไม่เบาเลย ว่าแต่เมนูไหนเป็นอะไรกันบ้างเนี่ยมาตะลุยกินกันเลยฮะ
เริ่มที่ชามแรกอันนี้เป็นชามจัมโบ้เลย น่องไก่โต๊โตตุ๋นกับตีนไก่ จนเปื่อยได้ที่ รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมกำลังดีครับ
อีกเมนู อันนี้เป็นซี่โครงหมูตุ๋น หมูตุ๋นนี้ค่อนข้างจะเข้มข้นกว่าไก่ตุ๋นหน่อยครับ เนื้อหมูนุ่มเปื่อยกำลังดี น้ำซุปกลมกล่อมหอมกลิ่นเครื่องเทศโชยเข้าจมูกชวนให้ลิ้มลอง
อันนี้เป็นน้ำใส เมนูที่สำหรับเด็กๆทานได้ หรือท่านใดชอบน้ำใสจัดไปฮะ เครื่องเยอะดี
ต่อมาเป็นเมนูเย็นตาโฟ อีกหนึ่งความหลากหลายครับเพิ่มสีสันให้ร้านเส้นมีอะไรให้เลือกมากขึ้น เกี๊ยวทอดผูกโบว์มาด้วยน่ารักดี
ต้มยำนี้ค่อนข้างจะโอเคเลย เสริฟมาตรงหน้าแค่เห็นสีก็รู้แล้วววว่าจะขนาดไหน กินแต่ละเจ้าก็มีเอกลักษณ์เป็นของตนเองที่ต่างกัน เจ้านี้ก็มีเอกลักษณ์อีกแบบในสไตล์ของก๋วยเตี๋ยวขาจักร แต่เข้มข้นมากฮะ แซ่บจริงๆ
ส่วนเมนูนี้คือ ต้มยำทะเลน้ำข้น จัมโบ้ด้วยฮะ กุ้งแม่น้ำเรียงรายมาอย่างสวยงาม พร้อมกับเนื้อปู ข้นแซ่บปึ๊กจริงๆครับ
ถ้วยใหญ่ๆแล้วนี่ก็เป็นถ้วยเล็กของทานร้านนะครับ ราคาถ้วยละ 20 บาทก็ สั่งได้ทุกเมนูเช่นกัน ถือว่าเป็นอีกทางเลือกว่าจะทานน้อยหรือทานเยอะ อยากกินสามอย่างในมื้อเดียวก็ถ้วยเล็ก 3 ถ้วยก็ได้กินครบเลย ฮ่าๆ แวะมาลิ้มลองกันได้ หลากหลายเมนูเส้นๆ ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวขาจักร สาขา 2” ร้านเปิดบริการ ทุกวัน เวลา 06.00 – 22.00 น. ครับ โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 098-5188965
ที่ตั้งร้าน ถ.ผดุงภักดี ตลาดใหม่ ตรงข้ามโรงแรมแอมบาสเดอร์ (บ้านก้ามปูเก่า)