กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ฮิปเตอร์แค่ไหนถามใจเธอดูแนะนำร้านโดนๆดีไซน์โดนใจกับยามบ่ายของวันกันสักหน่อยครับ “The Containers” สายชิลล์ต้องมาสโลว์ไลฟ์กันสักหน่อย
ร้านที่ตกแต่งสไตล์ Industrial ดิบๆเน้นปูนเปลือย เนื่องจากเจ้าของร้านเคยทำงานคลุกคลีกับตู้คอนเทนเนอร์เลยจึงเกิดไอเดียได้นำสไตล์ที่ชอบมาประยุกต์กับทางร้านเลย พร้อมกับตู้คอนเทนเนอร์ที่เป็นชื่อของร้าน แค่หน้าร้านก็ตกแต่งได้เกร๋ๆโดนใจวัยรุ่นอย่างผมซะแล้ว ด้านในหละจะขนาดไหน !!
ก่อนจะเข้าไปภายในร้านเหลือบขึ้นไปเห็นว่ามีชั้นบนด้วยเลยขึ้นมาสำรวจมี โต๊ะให้นั่งเล็กน้อย บรรยากาศด้านบนน่านั่งดี เหมาะแก่การรับลมชิลล์ๆเลยครับ
มุมบาร์ของที่ร้านจัดได้อย่างเท่ห์ มีระเบียบสวยงาม พร้อมตู้เค้ก มีเบเกอรี่สับเปลี่ยนหมุนเวียนให้เลือกไม่ซ้ำกันกว่า 60 ชนิดเดียว โหยยยยย สายของหวานอ้วนไปดิ
เข้ามาในร้านแล้วร้านดูโปร่งโล่งมากให้ความรู้สึกสบายๆเหมือนไม่ถูกจำกัดไว้ด้วยห้องแคบๆ มีต้นไม้สีเขียวเต็มเพดานเลยหละ!! นี้แหละสถานที่ๆเราจะมาใช้ชีวิตวิถี Slow Life กัน บรรยากาศร้านภายในก็เน้นดิบๆผสมผสานกับธรรมชาติไปซะทั้งร้าน เข้ากั๊นเข้ากัน แม้แต่แอร์ก็ออกแบบอย่างเท่ห์
เดินดูร้านได้มุมถ่ายรูปเยอะแยะเลยแต่ก็มาสะดุดตามุมนี้ที่แปลกตามากยิ่งขึ้นเพราะไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนกับเครื่อง Coffee. Contraption model ส่วนใหญ่จะเห็นในร้านกาแฟใหญ่ๆในต่างประเทศ
หรือจะเป็นอีก โซนที่มีความ Private มากยิ่งขึ้นเหมาะสำหรับโต๊ะเล็กๆ พร้อมนั่งอ่านหนังสือ ที่นี่มีชั้นวางหนังสือวางให้เลือกอ่านเพียบ
ชมความดิบ ความสวย ของบรรยากาศร้านมาพอประมาณแล้วหาของกินกันเลยดีกว่า
เริ่มที่เครื่องดื่มเมนูแรกกันเลย เป็น Signature ของทางร้าน Full Moon เครื่องดื่มตัวแทนสีประจำร้าน ฟ้า-แดง ราดด้วยน้ำมะนาวสด พร้อมท๊อปปิ๊งเบอร์รี่ผสมผสานกันอย่างลงตัวถึง 4 ชนิด เปรี้ยวอมหวาน สดชื่นถึงใจ
ปลุกความสดชื่นในตัวคุณ ดับร้อนได้ดี ต้องนี่เลย “Virgin mojito” หน้าร้อนๆนี้เข้ากับมากกับ Mocktail แก้วนี้ที่ให้ความสดชื่นดับร้อนได้ดี ผสมผสานทั้ง lemon mojito mint สาระแหน่ เชคให้เข้ากันทำให้แก้วนี้มีกลิ่นอายสาระแหน่เต็มๆ จัดไปวัยรุ่น!
สายสุขภาพต้องจัดแล้ววววว “Green Detox” เครื่องดื่มเฮลตี้ปั่น ประกอบด้วย กล้วย สัปปะรด ผักโขม แอปเปิ้ลเขียว นำมาปั่นเข้ากันพร้อมดื่ม ไม่มีน้ำตาล อีกทั้งยังช่วงปรับสมดุลระบบย่อยและระบบขับถ่ายในร่างกายได้ดีเลยทีเดียว บอกเลยยยว่าแก้วนี้เอาใจสายคลีนจริงๆ
ไม่กลัวอ้วนต้องนี่เลย หมดปัญหากินขนมกับน้ำในแก้วเดียวกัน ฮ่าๆ อยากกินทั้งสองอย่างแต่ไม่อยากสั่งแยก บอกเลยว่าเจ๋งดีนะนี่ตอนแรกนึกว่าจะไม่เข้ากันแต่ดันอร่อยจริง “Strawberry Cheesecake” ต้องบอกเลยว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวเอาเค้กมาปั่นให้มีรสสัมผัสหยาบๆ ออนท๊อปด้วยบราวนี่สตอร์เบอรี่ เรดเวลเวดชีส ทั้งดูดทั้งเคี้ยว เฟี้ยวได้ในแก้วเดียว!
“Volcano Frappe” อีกหนึ่งเมนูใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวไปไม่นานนี่เอง อัดแน่นด้วยขนมเต็มแก้ว ทั้งกินทั้งดูด พร้อมควันสวยๆ เหมาะแก่สายถ่ายรูปก่อนกินมากกกก คือดีงาม
จัดมาต่อเนื่องกันเลย กับเมนู Milk Tea Ice Cube เสริฟมาพร้อมก้อนน้ำแข็งชาเย็นที่แยกตัวชาเข้มข้น และนมพร้อมให้ได้ปรุงแต่งรสอย่างตามใจ หอมหวาน มัน กลมกล่อม ผมชอบเมนูนี้!!
และจบกันที่เครื่องดื่มตัวสุดท้ายที่จะนำเสนอสำหรับคนอยากตาสว่าง ช่วยให้การดื่มกาแฟง่ายขึ้นอีกด้วย เมนูนี้มีที่เดียวในหาดใหญ่ “Shakespresso” การผสมผสานของกาแฟด้วยการShake และมีส่วนผสมของ Lemon เข้าไปด้วยทำให้ได้รสชาติที่ค่อนข้างจะเบากว่ากาแฟทั่วไป แต่ตาสว่างมาก
ในส่วนขอเบเกอร์รี่นี่บอกได้เลยว่าหายห่วง เพราะดีกรีของเจ้าของร้านก็ไม่ธรรมดาจบมาจาก abc cooking studio (โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำของญี่ปุ่น) และเชฟผู้ช่วยมีประสบการณ์ทำขนมร้านชื่อดังในหาดใหญ่ มากกว่า 10 ปี เบเกอร์รี่ทุกจานที่เสริฟออกมานี่คุณภาพสุดๆเลยครับ
“บราวนี่ดาร์กช็อคโกแลต” ออนท๊อปมาด้วยสัญลักษณ์ฮะรุคุง คือมาสคอทประจำร้านนั่นเอง หน้าตาน่ารักเชียว บราวนี่เนื้อนุ่มหนึบหนึบเข้มรสช๊อคโกแลตแท้จากฝรั่งเศส เสริฟคู่กับผงโกโก้ ซอสช๊อค และวิปปิ้งครีม ทานคู่กันนี่เข้ากันมากเลยยยย นี่พูดเลยยย
เมนูของหวานอย่าง “ช๊อกโกแลตลาวา“นี่ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่ทุกร้านต้องเลยก็ว่าได้ The Containers ก็มีเช่นกัน มีเป็น Lava Series เลยหลากหลายรสชาติ เสริฟมาได้สวยงามพร้อมไอศครีมโฮเมด ส้ม เชอร์รี่ และวิปครีม เพิ่มความฟินสำหรับสายของหวาน
“Honey Toast” เมนูที่ธรรมดาแต่ แตกต่าง Toast ของที่นี่ทำเองจากเชฟที่จบมาจาก Le Cordon Bleu (เลอ กอร์ดอง เบลอ) ทำให้ต่างที่รสสัมผัสอย่างเห็นได้ชัดมีกลิ่นหอมของเนยอย่างชัดเจนความกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำผึ้งกลิ่นหอมหวานออนท๊อปด้วยไอศครีมและเสริฟเคียงคูด้วยกล้วยและเบอร์รี่ จานนี้ทำเอาแน่นไปเลยครับ
เบเกอร์รี่ที่เป็นอีกความแปลกใหม่และไม่ค่อยได้เห็นที่ไหนเลยน่าจะเป็นเค้กผลไม้นี่แหละครับ มีหลากหลายชนิดให้เลือกเลยแต่ละอย่างก็ขึ้นอยู่ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นเค้กแครรอท เค้กลูกตาลใบเตย ขนุน ลำไย มันม่วง ฟักทอง และอื่นๆอีกมากมาย ต้องมาลองให้ได้ไม่ผิดหวังแน่นอน
มาในส่วนของเมนูอาหารกันบ้างง นอกจากกาแฟเครื่องดื่มจะเพลินแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารให้ลิ้มลองอีกด้วยเรียกได้ว่าครบครันเชียว เริ่มกันเลย “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” เสริฟมาสวยงามพร้อมเครื่องปรุงพริกมะนาว ก๋วยเตี๋ยวผัดรสชาติกำลังดีออกไปทางหวาน ใส่พริกมะนาวเข้ากันลงตัวเลย ออนท๊อปมาด้วยไข่ต้มเต็มฟอง!
อีกหนึ่งเมนูทานเพลินๆ “ไก่ทอดน้ำปลา” ปีกไก่กลาง ทอดด้วยความร้อนกำลังดีสีเหลืองทองกรอบอร่อยเค็มๆ เพลินๆกันไปเลย
” ผัดไทยเส้นจันทร์กุ้งสด ” เมนูไทยสไตล์ ไม่นึกว่าร้านกาแฟจะมีอาหารแนวนี้ เรียกได้ว่ามีความหลากหลายจริงๆ และยังมีเมนูข้าวให้ลิ้มลองอีกด้วยนะครับ !
ทางร้านยังมีอาหารญี่ปุ่นแบบ take home จาก Hatyai Sashimi ไว้บริการอีกด้วยเรียกได้ว่าครบครันกันจริงๆเลย
หรือบริษัท หน่วยงานใดมีงานประชุมสนใจอยากจะสั่งเบเกอร์รี่ ที่ร้านก็มีบริการรับจัดทำเบรคด้วย บอกเลยว่ามีเบเกอรี่ให้เลือกมากกว่า 60 ชนิดฟินกันไปเลย
นอกจากนี้ยังมีบราวนี่หลากหลายรสชาติ ที่มาในรูปแบบของฝากทุกเทศกาล ประทับใจ Packaging ที่ใส่ให้มาออกแบบเป็นคอนเทนเนอร์ด้วยคือดีและเจ๋งมากก เหมาะแก่การหิ้วไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่และเพื่อนฝูงจริงๆฮะ
ที่นี่ยังมี Service ต่างๆเพิ่มเข้ามาอีกด้วยนะครับ ไม่ว่าจะเป็นทำเค้กวันเกิด , Course สอนทำเบเกอร์รี่แบบ Private , หรือต้องการเช่าสถานที่สำหรับจัดเลี้ยงในโอกาสต่างๆ และ รองรับการถ่ายพรีเวดดิ้งอีกด้วย
ร้านเปิดบริการทุกวัน เปิดเวลา 11.00 น. – 23.00 น. ไม่มีวันหยุดเลย โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 095-9544424 ช่องทางการติดต่อ แฟนเพจของร้าน facebook.com/thecontainershatyai และ ig : thecontainers145
ที่่ตั้งร้าน เข้าทาง ซอยทวีวรรณ์ (ตรงข้ามตลาดกรีนเวย์) ขับตรงไปร้านอยู่ตรงข้ามสนามบอลคอหงส์อารีน่า
