สายทะเลดองพุ่งตัวมาเลยจ้าาา วันนี้เรามีร้านทะเลดองถาดเปิดใหม่ราคาสบายๆมาลองกันจ้า “ดองจิ ทะเลดอง” ทะเลดองแบบถาด สด สะอาด ทำใหม่ทุกๆวันแบบนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเลยเราจะได้กินของดองในราคาเบาๆที่สำคัญคือคละได้ด้วยน้าา ราคาเริ่มต้นที่ 20บ. (ถ้าเป็นปูม้า หรือผสม เริ่มต้น 30บ.) พร้อมแล้วไปลุยกันเลย
หน้าร้านเป็นคีออสเล็กๆ ที่มีถาดรวมของดองไว้ในนี้เลยจ้าาา โดยทางร้านจะนำเอาพลาสติกแรปมาคลุมไว้ และเปิดออกตอนตักให้ลูกค้าจ้าาา อยากกินมากกินน้อยก็สั่งได้เลยราคาเริ่มต้นเพียง20บ. เท่านั้นน้าาาา
ถ้าบอกว่าตลาดศรีตรังอาจกว้างไปต้องใช้เวลาเดินหาสักพัก ร้านอยู่ตรงนี้เลยจ้าา เดินเข้ามาจากข้างหน้าตลาดก่อนเข้าโรงอาหาร ร้านอยู่ติดกับร้านไก่ทอดน้าาา เป็นคีออสเล็กๆสีเหลืองๆ
มาเริ่มกันเลย ในส่วนของเมนูที่ร้านมีเพียง3เมนูเด็ดๆเด่นๆเท่านั้น บอกเลยว่าโดนใจสายทะเลดองอย่างเราแน่นอน และยิ่งเป็นทะเลดองถาดแบบนี้บอกเลยว่าคุ้มค่ามากจริงงง เริ่มที่ “แซลมอนดอง” หั่นมาชิ้นกำลังดีไม่เล็กจนเกินไปถึงแม้ช่วงนี้ราคาวัตถุดิบจะขึ้นไปแพง แต่ที่ร้านยังคงความคุ้มไว้ให้ลูกค้าน้าาา
มาต่อกันที่ “กุ้งดอง” ใครเป็นสายกุ้งบอกเลว่าต้องฟินและชอบกับเมนูนี้แน่นอน กุ้งไซต์กำลังดี ล้างทำความสะอาดพร้อมแกะเปลืองและนำมาดองกับน้ำดองของทางร้านพร้อมทั้งพริกขี้หนูและกระเทียมแบบแน่นๆจัดเต็ม บอกเลยว่าน้ำดองหวาน เค็ม กำลังดีเลย
หรือจะเป็นสาย “ปูม้าดอง” บอกเลยว่าโดนใจไม่แพ้เมนูอื่นๆเลยยย เนื้อแน่นๆ ฉ่ำๆ หวานน้ำดองซึมเข้าเนื้อปูคือดีมากกกอยากให้ลองกันเลยย
พร้อมแล้วก็สั่งกันเลยยย จะสั่งเท่าไหร่ก็จัดเต็มไปจ้าาา แม่ค้าใจดีบางทีมีแถมอีกด้วยน้าาา ฟินๆคุ้มๆแบบนี้ต้องโดนละน้าาา
อีกหนึ่งทีเด็ดของที่นี่บอกเลยว่าดีงามไม่แพ้เมนูดองๆ เลยคุณ นั่นก็คือน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่ข้น แซ่บ ปึ๊ก บอกเลยว่าเด็ด เผ็ด จัดจ้าน สมกับคำว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดกันเลยน้าา
แซลมอนคือชิ้นโต๊โต ไม่เล็กเลย ส่วนกุ้งก็ไซต์กำลังดีเลยจ้าาาา จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเด็ดมากจริงคุณ ไม่อยากให้พลาดที่สำคัญที่ร้านมีข้าวพร้อมเสิร์ฟด้วยน้าาาา
หรือจะฟินแน่นๆ จัดหนักๆแบบห่อสาหร่ายก็ฟินไปอีกแบบน้าาา แวะมาลองกันได้เลยจ้าาาา
“ดองจิ ทะเลดองถาด” ร้านเปิดบริการทุกวัน 16.00 น. เป็นต้นไปจนกว่าของจะหมดน้าทุกคน โทรสอบถามได้ที่เบอร์ : 094-304-4178
พิกัดร้าน : ตลาดศรีตรัง (เข้าทางหน้าตลาดก่อนเข้าโรงอาหาร ร้านอยู่ติดกับร้านไก่ทอด)