มะพร้าว(coconut)

มะพร้าว ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Cocos nucifera Linn  จัดเป็นผลไม้นานาประโยชน์โดยเฉพาะในการนำมาประกอบอาหารทั้งอาหารคาวอาหารหวานเครื่องดื่ม ขนม ตัวอย่างเช่น แกงมะพร้าวอ่อน วุ้นเย็นมะพร้าว มะพร้าวน้ำหอม และนำมาปรุงอาหารซึ่งอาหารส่วนใหญ่โดยเฉพาะคนภาคกลาง มักจะต้องมีน้ำกระที่ที่คั้นมาจากเนื้อมะพร้าวประกอบในอารด้วยไม่ว่าจะเป็น พะแนง แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน ผัดเผ็ด และอีกมากมายซึ้งเรารู้จักกันดีนอกจากจะ อะหร่อยหอมหวานมันแล้ว ยังแฝงไปด้วยประโยชน์ทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาอีกด้วยมะพร้าวจัดเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศไทยอีกด้วยเพราะเป็นสินค้าส่งออกหลักในแทบภาคใต้เพราะจะพบมะพร้าวได้มากตามแถบหมู่เกาะนอกจากชาวต่างชาติจะนิยมเอาไปบริโภคแล้ว ยังเอามาสกัดเป็นน้ำมันใช้ประกอบอาหารได้อีกด้วยและในธุรกิจสปา ก็ได้มีการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากมะพร้าวเท่านั้นไม่พอ กะลามะพร้าวยังได้มีการนำมาแปรรูปเป็นสินค้าโอท็ออีกด้วย

สรรพคุณทางด้านการแพทย์ยารักษาโรค

เนื้อมะพร้าว ไม่มีสารพิษ รับประทานบำรุงกำลังกาย ขับพยาธิ ให้ความชุ่มชื่น ส่วนบริเวณรากรสชาติค่อนข้างฝาด รักษาอาการท้องเสียน้ำมะพร้าว รสชาติแล้วแต่สายพันธ์ มีทั้งหอมหวาน ฝาด เปรี้ยว สารในมะพร้าวไม่มีพิษ แก้กระหายจากการขาดน้ำ ทำให้ร่างกายชุ่มชื่น แก้พิษ อาเจียนเป็นเลือด ท้องเสีย บวมน้ำ ขับปัสสาวะ แก้นิ่ว ถ้านำ น้ำมะพร้าวอ่อนอายุประมาณ 7 เดือน อาจใช้ฉีดเข้าเส้นเลือดแก้ภาวะการเสียน้ำได้ถ้าเราสกัดน้ำมันจากมะพราว นอกจากใช้ประกอบอาหารแล้วยังพบว่าสามารถแก้โรคผิวหนังได้เช่นโรคกลาก ผิวแตกเป็นขุยได้อีกด้วย และจากการวิจัยพบสาร ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม เหล็ก โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง กรดอะมิโน พบว่าขับสารพิษมีฮอร์โมนคล้ายฮอร์โมนเพศหญิงหรือเอสโตรเจนสูง และยังช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์หรือความจำเสื่อมในสตรีวัยทอง ได้อีกด้วยนอกจากนี้ น้ำมะพร้าวยังมีสารอนุมูลอิสระต้านโรคมะเร็ง และยังสามารถป้องกันโรคหัวใจ ลดความดันเลือด ฆ่าเชื้อไวรัส โรคที่เกี่ยวกับ เซลล์เม็ดเลือดขาว เป็นต้น

สารอาหารจากน้ำมะพร้าวที่ท่านจะได้รับในการบริโภค

น้ำมะพร้าวถือได้ว่าเป็นน้ำที่บริสุทธิ์มากเพราะเด็กเล็กก็สามารถบริโภคได้ แพราะในน้ำมะพร้าวมีแคลเซียมที่มีอยู่ในน้ำนมแม่สูงและท่านยังจะได้สารอาหารโพแทสเซียม เหล็ก โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ และวิตามินบี มีน้ำตาลกลูโคส ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีความจำเป็นในการเสริมสร้างร่างกายของพวกเรา

เกร็ดน่ารู้กับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ทำให้คลอดง่าย

วันนี้จะมาแนะนำว่าในการดื่มน้ำมะพร้าวจะช่วยให้คุณแม่ได้อย่างไร วันนี้ก็จะมาตอบคำถามคลายข้อส่งสัยในน้ำมะพร้าว นัั้น มีไขมันทั้งอิ่มตัว และไม่อิ่มตัวซึ่งจะช่วยให้ได้สร้างไขขึ้นมาสีจะค่อนข้างขาวและสะอาดกว่าไขปกติ ซึงไขที่สร้างออกมานี้มีข้อดีในเรื่องกาคลอดเพราะจะทำให้คุณแม่คลอดออกมาง่าย

น้ำมะพร้าวกับความงาม

วันนี้ผมมีวิธีง่ายง่ายเพียงการทาผิวด้วยน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำ จะช่วยให้ผิวของเรานั้นนุ่ม เนียน คืนความเยาว์วัย เพราะน้ำมันมะพร้าวมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและมีวิตามิน E ในปริมาณที่สูงมาก ที่จะช่วยทำให้ช่วยลดการเสื่อมสภาพของผิวทำให้ผิวเต่งตึงไม่เหี่ยวย่น ลดสิว ฝ้า กระ รอยด่างดำต่างๆ และใช้ทำความใบหน้าล้างเครื่องสำอางได้ดีง่ายดาย

น้ำมันมะพร้าวกับผมสวย

วันนี้มาเอาใจสาวสาวที่อยากมีผมสวยเงางามกันวันนี้ผมมีวิธีมานำเสนอง่ายง่ายเพียงแค่ชโนอกจากนี้ลมน้ำมันมะพร้าวให้ทั่วหนังศีรษะ ด้วยปริมาณที่เหมาะสมประมาณหนึ่งถึงสองช้อนชานวดหนังศีรษะจนน้ำมันแทรกซึมทั่วหนังศีรษะและเส้นผม ทิ้งไว้ประมาณ7นาทีแล้วล้างออกแล้วสระตามปกติจะทำให้ผมนุ่ม สวยจัดทรงง่าย หวีง่ายพริ้วเชื่อว่าสาวๆคงอยากจะทดลองใช้กันแล้วลองดูได้นะครับแล้วสาวๆจะได้สัมผัสกับ ความแตกต่างเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพผมแห้งกร่างไม่มีน้ำมีนวลขาดน้ำหนัก

นอกจากนี้แล้วยังมีการนำเปลือกมะพร้าวมาทำเป็นสินค้าโอทอปโดยเฉพาะการนำกะลามะพร้าวมาทำเป็นของที่ระลึกทำเป็นช้อนชามซึ้งได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติเป็นจำนวณมาก มะพร้าวเราก็อาจจะเคยได้ยินมาว่าผู้ที่ป่วย เป็นโรคติดต่อเรื้อรัง ผู้ป่วยที่มีโรคเกี่ยวกับเม็ดเลือดขาว กินแล้วจะทรุดในทางการแพทย์ บอกว่าน้ำมะพร้าวเป็นน้ำที่มีความบริสุทธิ์และมี สรรพคุณในการฆ่าเชื้อไวรัส ถ้าบริโภคในปริทาณที่พอเหมาะก็จะเกิดประโยชน์แต่ถ้ากินมากก็อาจจะช็อคได้ท้ายนี้เช่นเดิมนะครับสุขภาพดีหาได้ด้วยการใส่ใจตัวเองด้วยความปราถนาดีอยากเห็นทุกท่านสุขภาพดี

via : nanaheath