เอาใจคนหลงไหลความแกงกะหรี่กันหน่อยจ้าาาา วันนี้พามาลิ้มลองอีกหนึ่งร้านแกงกะหรี่ในเมืองหาดใหญ่ “Koji CHU หาดใหญ่” รวมหลากหลายเมนูข้าวแกงกะหรี่ที่ประยุกต์รสชาติให้ถูกปากคนไทย จะเด็ดร้อนแรงขนาดไหนมาลิ้มลองกันเลยยย
ร้านเล็กๆลับๆที่ต้องเข้าซอย เป็นร้านกระจก หน้าร้านทาสีแดงเด่นๆหาไม่ยากเลยจ้าาา เดี๋ยวเราเข้าไปสั่งอาหารข้างในกัน
ภายในเป็นร้านเล็กๆ โล่งๆ แอร์เย็นฉ่ำ กับบรรยากาศที่ไม่แออัด นั่งสบายเลยทีเดียวว
บรรยากาศภายในร้านเน้นโทนสีเหลืองเด่นสวยสะดุดตาทั้งร้าน
ในส่วนของเมนูนั้น ก็จะประมาณนี้เลย เริ่มกันด้วย “เกี๊ยวซ่า” ทอดมาร้อนๆสีเหลืองทองดูน่ากินแบบนี้เลยจ้าาา ราดมาด้วยซอสของทางร้าน กัดเข้าไปเนื้อหมูภายในยังคงชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ถือเป็นเมนูเปิดจานแรกได้อย่างดี
จานต่อมาก็ “ทาโกะยากิ” จานนี้ก็น่ากินไม่แพ้กัน ทาโกะยากิลูกกลมๆโรยมาด้วยปลาป่นญี่ปุ่น เนื้อแป้งนุ่มไส้ภายในเป็นปลาหมึก กินได้เพลินๆไม่มีเบื่อ
พักของกินเล่นไว้ก่อน เรามาสั่งเมนูข้าวกันบ้าง “ข้าวสันคอหมูอบชีส+แกงกะหรี่ชีส” สันคอหมูนุ๊มนุ่มอบมากับชีสที่เสิร์ฟคู่มากับแกงกะหรี่หอมๆที่ใส่ชีสมาอีก บอกเลยคนรักชีสไม่สั่งไม่ได้แล้วจ้าาา
ความแกงกะหรี่ชีสนั้นนนน
เห็นสีเหลืองทองสวยๆแบบนี้ ใช่แล้วจ้ามันก็คือ “ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่” นั่นเอง หมูทอดทงคัตสึที่ชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทอง โปะลงบนข้าวกินคู่กับแกงกะหรี่ มันช่างฟินจริงๆ
“ข้าวไข่ข้นสันคอหมูแกงกะหรี่” แค่ข้าวสันคอหมูแกงกะหรี่ก็ว่าดีแล้ว นี่เป็นข้าวไข่ข้นสันคอหมูแกงกะหรี่ไปอีกกก มันดีจริงๆนะ ความละมุนของไข่ข้นที่พอได้กินคู่ไปกับแกงกะหรี่และสันคอหมูอบนั้น ยิ่งช่วยเพิ่มความละมุนให้จานนี้มากเข้าไปอีกเลยทีเดียว
คำนี้ไงที่มาของความละมุนลิ้น
ชามนี้คือ “ข้าวเอบิด้ง” กุ้งชุบแป้งทอดราดด้วยไข่โปะลงบนข้าว เสิร์ฟมาร้อนๆหอมกรุ่น อร่อยฟินได้เต็มๆคำ เผลอแป๊บเดียวเอ้าหมดชามซะแล้วสิ
สายปลาต้องมาทางนี้ล๊าววว “ข้าวหน้าปลาซาบะเทอริยากิ” ปลาซาบะชิ้นกำลังดีย่างด้วยซอสเทอริยากิ เสิร์ฟมาคู่กับข้าวและซุปมิโสะ เซ็ตนี้เซ็ตเดียวก็ช่วยให้อิ่มกำลังดีเลยนะ
ปิดท้ายด้วยจานนี้เลยจ้าา “ข้าวสันคอหมูราดไข่ แกงกะหรี่+ปลาทอด+ไก่คาราเกะ” โอ้โหววววจะเยอะไปไหน เรียกได้ว่า จานนี้จานเดียวได้กินหลากหลายเลยนะจ๊ะ ใครชอบความฟินแบบหลากหลายแนะนำให้สั่งเลยจ้าาา
ปลาทอดร้อนๆกรอบนอกนุ่มในจุ่มลงไปในแกงกะหรี่
ถึงจะเป็นแค่เมนูแกงกะหรี่ แต่ร้านนี้ก็มีแกงกะหรี่ที่หลากหลายมากๆเลยน๊าาา ถ้าชอบแกงกะหรี่เหมือนเราก็รีบตามมาเลยจ้าา ที่ร้าน “Koji CHU หาดใหญ่” ร้านเปิดวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-21.00น. หมายเลขโทรศัพท์ 081-276-5160
พิกัดร้าน : ถ.ธรรมนูญวิถี (ซอยข้างร้านอาหารป่ายาง)