กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
จัดจ้านย่านสายกลาง(เขต8) วันนี้กิน@หาดใหญ่ พามาลิ้มลองความร้อนแรงของหม่าล่าเจ้าดังของถนนเส้นนี้กันหน่อย นั่นก็คือ “บาร์บีคิว หม่าล่า” อีกหนึ่งร้านที่ขายมานานหลายปี ราคาดีๆที่คนเอื้อมถึง เริ่มต้นเพียงไม้ละ 5 บาทเท่านั้นเองงง แถมยังมีให้เลือกกันแบบจุใจมากกว่า 30 อย่างเลยทีเดียว เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก สั่งได้ดั่งใจ ถ้าพร้อมแล้วเรามาลุยกันเลยยยย
จัดเต็มอัดแน่นด้วย 30 กว่าอย่างให้เลือกกัน มีตั้งแต่ราคา ไม้ละ 5 , 10 , 15 , 20 บาท บอกเลยว่าเลือกอิ่มได้ตามใจหลายระดับเลยทีเดียว
ถ้าพร้อมแล้วก็จัดการหยิบใส่จานได้เลยจ้าาา แถมแต่ละอย่างก็เรียกได้ว่าแปลกแหวกแนวจากร้านอื่นๆเค้าเลยทีเดียว ยกตัวอย่างเช่น พวงไข่อ่อนไก่, เบค่อนพันสาหร่ายวากาเมะ, เบค่อนพันหมี่หยก, เบค่อนพันผักโต้วเหมี่ยวหรือจะเป็นเบค่อนพันถั่วลันเตา เรียกได้ว่ายังไม่เคยเห็นจากร้านหม่าล่าเจ้าอื่นแน่ๆ
เลือกจนหนำใจแล้วก็ วางจานรอคิวย่างไฟกันได้เลย หม่าล่าเจ้านี้รับประกันความร้อนแรง ดูได้จากตอนย่างเลยจ้าา ไฟลุกโชน จนได้กลิ่นหอมๆฟุ้งออกมาเลย โอ๊ยยย มันน่ากินสุดๆ
แต่ละไม้ก็เสียบมาให้ชิ้นใหญ่ๆ คำโตๆแบบไม่ขี้เหนียวเลยนะจ๊ะเนี่ย
ย่างจนได้ที่ สุกกำลังดีก็เอาลงจากเตามาทาซอสบาร์บีคิวกันต่อเลย เพื่อเพิ่มอรรถรสให้ไม้นี้รสชาติดีขึ้นไปอีกกก ยิ่งทาซอสกลิ่นก็ยิ่งออกเตะจมูกมากเลย แล้วเมื่อไหร่จะถึงคิวเราล่ะเนี่ยยย อยากกินแล้วจ้าา
ทาซอสบาร์บีคิวเสร็จเรียบร้อย แม่ค้าก็จัดแจงนำกลับไปย่างไฟอีกรอบบบ โอ๊ยยย พิถีพิถันอะไรขนาดนี้ เอาหน่าๆ นี่เป็นเคล็ดลับความอร่อยเข้าเนื้อเลยนะ ย่างไฟพอประมาณก็จะนำมาโรยผงหม่าล่าอันร้อนแรงต่อ
โรยเข้าไป ใครชอบเผ็ดระดับไหนบอกแม่ค้าได้นะ เผ็ดน้อยๆก็โรยแบบพอน่ารัก เผ็ดกำลังดีก็โรยเพิ่มเข้าไปหน่อย แต่ใครที่อยากเผ็ดลิ้นชา เผ็ดจนหน้าสั่น ก็บอกแม่ค้าโลดดด โรยเข้าไปแรงๆเลยจ้าา อยากปะทะความเผ็ด
เสร็จเรียบร้อยยย เราก็จะได้บาร์บีคิวหม่าล่าอันร้อนแรงสีเจ็บๆแบบนี้มาปะทะลิ้น กลิ่นเตะจมูก สะใจกันแน่นอนจ้าา เรียกได้ว่าเต็มปากเต็มคำเพราะชิ้นใหญ่เหลือเกิน ขอเตือนไว้เลย สำหรับคนที่ใจไม่กล้าพอ อย่าสั่งเผ็ดจัดเด้อ เพราะคุณอาจจะต้องเตรียมน้ำไว้ดับความเผ็ดเป็ดขวดๆเหมือนอย่างเรา อิอิ
อ่านจนจบใครอารมณ์ขึ้น อยากลองปะทะด้วยตัวเองว่าจะสะใจขนาดไหน ก็จัดไปเลยจ้าาา ที่ร้าน “บาร์บีคิว หม่าล่า” ทางร้านมีบริการส่งถึงที่ด้วยน้าาาเพียงสั่งขั้นต่ำที่ 150 บาท ส่งฟรี ร้านเปิดบริการเวลา 17.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์) FANPAGE : บาร์บีคิวหม่าล่า สายกลาง Line : yingaphinya2018 โทร : 097 – 2817517
พิกัด ปากซอย 7 โชคสมาน เส้นรัตนอุทิศสายกลาง (ถ้ามาทางเขต 8 ให้เลี้ยวเข้าซอยรีสอท PB ขับมาจนสุดซอยเลี้ยวขวาประมาณ 10 เมตร)
