กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ติ่มซำกับชาวหาดใหญ่เป็นของคู่กันมาช้านาน วันนี้มีโอกาสผ่านมาย่านหาดใหญ่ใน ทีมงานกิน@หาดใหญ่ จึงมาหาร้านติ่มซำตกถึงท้องกันหน่อย “บาซิล” ติ่มซำอิสลาม อีกหนึ่งร้านติ่มซำ บอกเลยว่าร้านนี้ถูกใจชาวอิสลามกันไม่น้อย เพราะเป็นร้านฮาลาลที่เข้ามาทานกันได้แบบสบายใจทั้งชาวพุทธและมุสลิมกันเลยยย ส่วนจะมีเมนูอะไรให้ลิ้มลองบ้างนั้นตามพวกเรามาดูไปพร้อมๆกันเลยครับ
ร้านนี้เพิ่งเปิดมาได้ 6 เดือนกว่าๆ ก่อนหน้านี้ก็เปิดอยู่ใกล้ๆเป็นรถเข็นขายขนมจีบกุ้ง บริเวณตรงข้ามไปรษณีย์หาดใหญ่ในนั่นเอง ขายมากว่า5-6 ปีแล้ว แต่ต้องการขยับขยายและให้ลูกค้าได้มีตัวเลือกเพิ่มมากขึ้น จึงกลายมาเป็น “บาซิล” ติ่มซำอิสลาม ร้านปัจจุบัน
บรรยากาศร้านโล่งๆ มีโต๊ะให้นั่งประมาณ 10 กว่าโต๊ะ จะมานั่งฟินที่ร้าน หรือจะมาซื้อกลับก็ได้ เพราะในส่วนนี้ทางร้านก็ยกความเป็นร้านเก่าคือ ร้านขนมจีบซาลาเปารถเข็นแบบ Take Home จอดรถซื้อกลับได้เลย มาวางไว้หน้าร้านด้วยเช่นกัน
พร้อมแล้วลุยกันเลยยยยย ในส่วนของหน้าตาของติ่มซิมที่ร้านนั้นมีให้เลือกกว่า 70 หน้ากันทีเดียวเชียว ถือว่ามีความหลากหลายแบบสุดๆจัดเต็มกันเลยยยย ในส่วนของขนมจีบกุ้งที่ร้านจะมีให้เลือกทั้ง 2 แบบคือแบบ นึ่งสดๆในเข่งติ่มซำ หรือถ้าไม่อยากรอนานก็จะเป็นแบบที่นึ่งไว้พร้อมขายจ้าาา
ตาลายเลือกไม่ถูก ติ่มซำของทางร้านราคา เข่งละ 18 บาทเท่านั้นนะครับ จัดกันได้เต็มที่ และที่สำคัญที่ร้านไม่มีส่วนผสมของเนื้อเลยจ้าาา ใช้ส่วนผสมของไก่และกุ้งเท่านั้น เลือกได้ตามสบายกันเลยยย
เครื่องดื่มเย็นๆ ชาเย็นกับโอวัลตินเย็น ก็มีไว้บริการเพิ่มความสดชื่นในยามเช้าา
บอกเลยว่าจัดมาเต็มโต๊ะ แน่นมากกกก ถ้าไม่มีเจ้ามือคงไม่กล้าสั่งนะเนี่ย หน้าเยอะขนาดนี้เลือกไม่ถูกเลยยยย ฟินมากกกกกที่เห็นทั้งโต๊ะนี่กินกัน 3 คน ไม่รู้ว่าจะเอาไปเก็บไว้ตรงไหนแล้ววว กระเพาะจ๋าาา
หน้าไข่หวาน หน้าสาหร่าย ก็ยังมี บอกเลยว่าหลากหลายจริงๆ
ขนมจีบกุ้ง เป็นของดั้งเดิมที่ทางร้านขายมาตั้งแต่ร้านเก่าแก่รถเข็น และปัจจุบันยังคงเป็น Signature ของร้าน บาซิลติ่มซำอิสลาม หนึบๆกับส่วนผสมของไก่และกุ้ง
หรือจะเป็นหน้าอื่นก็ฟินกับน้ำจิ้มกันได้เพิ่มความหวานและเผ็ดเปรี้ยวด้วยพริกน้ำส้ม
นอกจากติ่มซำแล้วที่ร้านยังมีซาลาเปาให้ลิ้มลองอีกด้วยนะ มีหลากหลายไส้กันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็ฮ่องเต้ สังขยา ถั่วดำ ไก่ เลือกฟินกันได้
สังขยาหวานๆเข้มข้นฟินๆแป้งนุ่มๆ
นอกจากติ่มซำแล้วยังมีอาหารเช้าแบบ “ไข่กระทะ” อีกด้วยนะสำหรับคุณหนูๆเลือกอิ่มกันได้เลย ทั้งไก่สับ ปูอัด ไก่เชียง เหยาะแม๊กกี้นิดหน่อยเพิ่มความฟิน
หรือจะปิดท้ายความอร่อยในยามเช้ากับข้าวต้มร้อนๆให้คล่องคอ “ข้าวต้มกุ้ง” และ “ข้าวต้มปลากะพง” ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าสั่งเยอะเช่นกัน แวะมาลิ้มลองกันได้เลยยยย เอาใจชาวมุสลิม กับร้าน “บาซิลติ่มซำอิสลาม“ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 06.30 -12.30 น. สอบทางเส้นทางได้ที่ : 061-250-7512 FANPAGE : บาซิล ติ่มซำอิสลาม
พิกัด : ถ.เพชรเกษม ซอย35 (ซอยข้างธนาคารไทยพาณิชย์หาดใหญ่ใน) เข้ามา 50 เมตรอยู่ซ้ายมือ
