กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
อีกหนึ่งร้านเอาใจคอกินปิ้งย่าง และชาบูกันเลยใครอยากลิ้มลองปิ้งย่างสไตล์เกาหลีต้องไม่พลาด “เชจู” ปิ้ง ย่าง ชาบู ที่ร้านไม่ได้เป็นบุฟเฟ่ต์เหมาๆ แต่จะเป็นชุดและนั่งกินชิลล์ๆกันมากกว่าครับ พร้อมแล้วมาลุยกันเลย !!
ร้าน 1 คูหา บรรยากาศหน้าร้านมีป้ายติดใหญ่พอสมควร แน่นอนว่าเด่นมากและไฟโทนส้มเข้ม เด่นมาแต่ไกล ภายในหน้าร้านปูด้วยหญ้าเทียมมีโต๊ะ 4 โต๊ะสำหรับใครอยากรับลมชิลล์ๆด้านนอก
บรรยากาศร้านด้านในเป็นห้องแอร์ เย็นสบายไม่ร้อน และควันไม่โขมง เนื่องจากทางร้านติดพัดลมดูดอากาศไว้หลายตัวเลยทีเดียว ทำให้กินไป ฟินไปโดยไม่ต้องแสบตา
ตอนนี้ร้านมี 2 รูปแบบคือ บุฟเฟ่ต์ ราคา 219 บาท ปรับเป็นราคาปกติ 259 บาทหลังสงกรานต์ (จำกัดเวลา 1.30 ชั่วโมง) น้ำเปล่าฟรี ไม่รวมน้ำอัดลม และเป็นเซ็ทเลือกสั่งได้แต่พออิ่ม
เราจะมาลุยแบบบุฟเฟ่ต์ก่อนเลยละกัน พร้อมแล้วเริ่มมมมม !!
แบบบุฟเฟ่ต์จะมีให้ตักเองหลากหลาย มีมุมตู้ขนมหวาน ข้าวผัดกระเทียม ผัก ของทานเล่น ต่างๆ และเมี่ยงปลาทู
ส่วนมุมนี้จะเป็นมุมซูชิที่ทำออกมาเรื่อยๆ พร้อมผลไม้ และน้ำจิ้มของทางร้านครับ
ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ ชุดที่เสริฟมาให้ก่อนเป็นชุดหมูชุดเล็กหรือชุดเนื้อ ให้ท่านละชุดกันก่อนเลย
ส่วนวัตถุดิบอื่นๆก็อยู่ในตู้ให้เราเลือกหยิบ เลือกคีบกันได้สบายเลย มีหลากหลาย ทั้งปลาซาบะ ปลาดอลลี่ กุ้งแม่น้ำ หอยต่างๆ ทั้งเนื้อหมู เบคอน สันคอหมู เนื้อวัวลายเสือและเนื้อวัวติดมัน
ใครเป็นสายกินจุ้งนี่ถือว่าฟินๆกันไปเลย มีกุ้งแม่น้ำให้เราคีบไม่อั้นกันด้วยหละเทออออ
ไม่รอช้าหยิบมาทั้งคอนโดเป็นตั้งๆ ฟินๆกันไปเลย
จัดเต็มโต๊ะ ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ 219 บาท จำกัดเวลา 1.30 ชั่วโมงนั้น ถือว่าคุ้มเพราะวัตถุดิบแต่ละอย่างเข้าขั้นดีเลยทีเดียวเชียวหละ
ฟินกันไปเต็มๆในแบบบุฟเฟ่ต์แล้ว คราวนี้มาลุยแบบเป็นชุดกันบ้าง จะพรีเมี่ยมขนาดไหนมาลุยกันต่อเลย
วัตถุดิบแต่ละอย่างจากที่เสริฟมาและดูจากหน้าตา ขอบอกได้เลยว่าพรีเมี่ยมมากแลดูน่ากิน และสดอย่างแรงเลย !! จะสั่งเป็นชุดใหญ่ ชุดกลาง หรือจะสั่งแยกเป็นถาดแต่ละอย่างทางร้านก็มีให้เลือกเช่นกันครับ
แบบเป็นถาดนี่มีหลากหลายเลยกว่า 20กว่าชนิด ถือว่ามีหลากหลายตัวเลือกเลย แต่จัดมาพอหอมปากหอมคอสัก 10 ถาดกันก่อน เยอะแยะมากมาย ผมว่าน่าจะโดนใจหลายๆคนไม่ว่าจะเป็น ปลาแซลม่อน , ปลาดอลลี่ , เบคอน , ปลาหมึก , เบคอนพันเห็ดเข็มทอง , ปลาซาบะ , กุ้ง , เนื้อโคขุน , หมูสไลด์ , หอยแมลงภู่ , ข้าวผัดกระเทียม , ยำสาหร่ายทะเล
ใครชอบกินเบาๆไม่กินเยอะแบบเป็นถาดก็ตอบโจทย์ได้ดี ไม่อิ่มหรือแน่นพุงจนเกินไปนะ 5555
จบแบบถาดไปแล้วมาต่อที่ชุดใหญ่กันหน่อย เริ่มแรกเลย ชุดบิ๊กเนื้อ อัดแน่นมาด้วยเนื้อคุณภาพ เนื้อโคขุนส่วนต่างๆ เอาใจคนชอบกินเนื้อเหมาะสำหรับเอามาปิ้งย่างแบบกลิ่นหอมอร่อยเลยทีเดียว
ต่อกันเลย ใครชอบกินซีฟู้ดต้องชุดนี้ บิ๊กทะเล ยกกันมาทั้งทะเล กุ้ง หอย หมึก อัดแน่นพร้อมให้เราฟินกันเลยทีเดียวเชียว จะปิ้งจะย่างก็จัดเต็มได้!
ขอส่งท้ายชุดใหญ่กันอีกสักชุด ถ้าไม่ส่งท้ายมีหวังพุงระเบิดแน่นอน บิ๊กปิ้งย่าง อัดแน่นมาเต็มเลยสำหรับคนรักปิ้งย่าง ทั้งสันคอหมู เบคอน ทั้งเนื้อโพนยางคำ กุ้งหมึก พร้อมจัดเต็มให้เราได้ปิ้งย่างแบบฟินๆ ชุดใหญ่ที่ว่ามาทั้งหมด 3 ชุดก็ราคาชุดละ 350 บาท สดและพรีเมี่ยมจริงๆ ฟินกันไปเลย
ชุดกลางนะครับ ที่ร้านจะมีทั้งชุดกลางชาบู และชุดกลางปิ้งย่าง เป็นชุดที่ดรอปปริมาณและขนาดลงมาจากชุดใหญ่ ราคาชุดละ 250 บาท
ปิดท้ายกันที่ชุดเล็กเบาๆ ในราคา 150 บาทเท่านั้น !! เหมาะสำหรับคนที่กินแบบพอดีคำไม่เน้นให้พุงแตก 5555+
เมื่อเห็นหน้าตาของเหล่าทั้งบุฟเฟ่ต์และชุดเซ็ทกันแล้วก็เลือกได้เลยว่าจะฟินแบบได้ พร้อมแล้วมาลุยกินกันเลย อ้ออออออ เตาที่ร้านเป็นแบบ 2 in 1 นะครับตรงกลางเป็นหม้อชาบู บริเวณรอบเป็นเตาปิ้งย่างบอกได้เลยว่า จะปิ้งย่าง หรือ ซดน้ำ ก็ฟินได้ทั้งเพ หรอยอย่างแรงนิ แต่ดูจากสภาพแล้วน่าจะแน่นจนจุก!!
ลืมบอกไปที่นี่ก็มีชีสด้วยนะสั่งแยกได้เลย ใครอยากทานปิ้งย่างคู่กับชีสแบบยืดๆ ก็ต้องลิ้มลองกันดูเลยยย #ร้องฟิน
ปิดท้ายที่น้ำจิ้มของทางร้าน มี 3 แบบ คือน้ำจิ้มเชจู(สูตรเกาหลี) สูตรเฉพาะของทางร้านเลย รสชาติต่างจากที่อื่นครับ เปรี้ยวอมหวาน อร่อยใช้ได้ ใส่พริกกับกระเทียมเพิ่มความเป็นร้อนได้อีกระดับเลย ส่วนอีก2น้ำจิ้มก็คือซีฟู้ดและน้ำจิ้มสุกี้ ใครอยากลิ้มลองปิ้งย่างชาบู ร้านใหม่แวะไปฟินกันได้เลย ร้านหยุดทุกวันจันทร์ เปิดบริการเวลา: 15.00 น.-22.00 น. Fanpage : เชจูปิ้งย่างชาบู สำรองจองโต๊ะได้ที่ 090-483-3278
พิกัด ถ.ปุปุณณกัณฑ์ ก่อนถึงไฟแดงประตู 108 (ติดกับร้าน X-net)
