กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ว้าวววมากก ไม่นึกว่าจะมีร้านที่ตกแต่งลอฟท์ๆอีกร้านซ่อนอยู่ วันนี้ทีมงานกิน@หาดใหญ่ จะพามาบุกคาเฟ่ลึกลับในซอยที่มีของอร่อยซ่อยอยู่ “59 ซาวน่า&คาเฟ่” จะว่าลึกลับก็ไม่เชิงแต่อยู่ในซอยต้องเข้ามาพอสมควร ซึ่งทั้งบรรยากาศหน้าร้านและภายในบอกเลยว่าเหมาะแก่การหนีความวุ่นวายมานั่งชิคๆชิลล์ๆได้เลยแหละ ที่สำคัญอยู่อยู่ในหาดใหญ่นี่เองแค่เข้าซอยมาก็เจอ
บรรยากาศหน้าร้านแค่ขับรถผ่านเป็นต้องสะดุดตาเพราะมีดีไซน์ที่ดึงดูดชวนให้หันมาพร้อมกับต้นไม้หลากหลายเพิ่มความร่มรื่น ช่วยให้ผ่อนคลายจากการทำงานได้ดีเลย
ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นลอฟท์ พร้อมทั้งมีของสะสมเก่าๆที่หายากวางไว้เพิ่มความคลาสสิคอีกด้วย บรรยากาศภายในร้านมีหลายมุมให้เลือกนั่งกันเลย เริ่มจากมุมนี้เป็นบาร์สำหรับนั่งมองนอกหน้าต่างบอกเลยว่าให้อารมณ์ชิลล์ไปอีกแบบ
บรรยากาศร้านโดยรวมดูกว้างขวาง สูงโปร่ง จัดโต๊ะได้สบายชิลล์มากไม่แออัด จะนั่งบนเก้าอี้ไม้หรือโซฟาก็นุ่มสบายรองรับหลายอารมณ์
MENU
ดับร้อนในยามบ่ายด้วยเครื่องดื่ม Signature สองสไตล์ของทางร้านกันหน่อยดีกว่า “ไวซ์ ช็อคมัคคิอาโต้” กาแฟรสนุ่มกลมกล่อมหอมไวซ์ช็อค หวานมันส์ลงตัว หรือถ้าเป็นสายหวานก็ต้อง “ชาเขียวมัจฉะปั่น” แก้วนี้ที่ชงด้วยมัจฉะแท้ๆทำให้มีกลิ่นหอมและเข้มข้น ท็อปด้วยถั่วแดงญี่ปุ่นเพิ่มความหวานละมุนได้ไม่น้อยเลย หรือจะสั่งน้ำผลไม้และสมูทตี้ของทางร้านก็ฟินอีกแบบเพราะที่ร้านจะใช้ผลไม้แท้สดๆ ดื่มแล้วชื่นใจ สามารถสั่งมารีเฟรชให้ร่างกายกันได้น้าาา
บอกเลยว่าสดชื่นยามบ่ายเลยทีเดียวแค่แก้วเดียวก็ตาสว่างพร้อมสู้งานอีกตลอดบ่ายเลยจ้าาาาาา
เบาๆกันก่อน เมนูนี้คงจะถูกใจสายสายเฮลตี้กันไม่น้อย “สลัดกุ้งชุปแป้งทอด” เสริฟมาแน่นด้วยผลไม้นานาชนิดเต็มจาน พร้อมต้นอ่อนทานตะวัน ท็อปด้วยกุ้งกรอบที่ชุปแป้งทอดมาตัวโต ราดด้วยครีมสลัดสุดละมุน ทำให้จานนี้อร่อยลงตัวและไม่น่าเบื่อได้ ครบทั้งรสชาติเปรี้ยวอมหวาน คนรักสุขภาพห้ามพลาด
“สเต็กปลาแซลมอน” แซลมอนชิ้นโตกริลล์มาในความร้อนที่พอดี ทำให้เนื้อฉ่ำหนังกรอบ ไม่แข็งกระด้าง เสริฟมาพร้อมผักสลัด เฟรนฟรายด์ และขนมปังกระเทียม ราดด้วยครีมซอสเลม่อน เปรี้ยวอมหวานทานคู่กับแซลมอนจานนี้ลงตัวแบบละมุนมากเลยค่าาาาา
เติมโปรตีนให้กับร่างกายกันหน่อย “สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ” ไม่รู้ว่าที่ร้านนี้ใช้เวลาหมักกี่ชั่วโมง เพราะว่าเนื้อนุ่มละมุนอยากชวนให้มากินไปด้วยกัน สันคอหมักพริกไทยดำชิ้นโต ติดมันเล็กน้อย ราดด้วยซอสพริกไทยดำเข้าไปอีกใครเป็นสายสเต็กหมูบอกเลยว่านี้คือนิพพานของความนุ่มโดยแท้จริง ฟินเฟร่ออออออ
ยังคงอยู่กันที่เรื่องหมูๆ “ซี่โครงหมูบาร์บีคิว” ชิ้นกำลังดีที่ชุ่มมาด้วยซอสบาร์คิวสีส้มแดง สูตรพิเศษของทางร้าน กลิ่นหอมยั่วยวนใจ เสริฟมาคู่กับผักสลัดนานาชนิดพร้อมให้ได้ฟินกัน
แค่จิ้มหรือใช้มีดสะกิด เนื้อก็หลุดออกมาทั้งซีโครงบอกเลยว่าแทบละลายในปากจัดไปด้วยซอสของทางร้านฟินกันแบบชุ่มๆกันทีเดียวว
ไม่อยากกินหมูก็มีไก่ให้ลิ้มลอง กับน่องโตๆแบบนี้ “สเต็กไก่จิ้มแจ่ว” จัดเต็มทั้งส่วนน่องติดสะโพกหนังกรอบเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก ฟินเต็มคำเติมรสชาติสุดแซ่บด้วยน้ำจิ้มแจ่วสุดเข้มข้น บอกเลยว่านุ่มแน่นไม่แพ้สเต็กหมูกันเลยทีเดียว
อีกหนึ่งเมนูรสชาติสุดเข้มข้นที่ลองแล้วไฟแทบขึ้นหูเข้มข้นถึงเครื่อง จัดจ้านถึงอารมณ์ “สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้ง” เส้นสปาเก็ตตี้นุ่มชุ่มด้วยเครื่องเทศขี้เมาแบบเต็มๆ พร้อมกุ้งตัวโตๆแบบนี้ยากที่จะวางช้อนซ้อมลงแล้วหละบอกเลยยยย
ล้างปากดับคาวด้วยของหวานสุดฟินกันสักหน่อย “ซาโมซ่า” กรอบกำลังดีเสริฟมาพร้อมวิปครีมและแอลมอนต์ กัดทีไส้ทะลักหอมหวานกล้วยที่อยู่ด้านใน ทำให้จานนี้ถือว่าเป็นอีกจานล้างปากจากของคาวได้ดี รสชาติดีมากเพลินจนเกลี้ยงจานในไม่กี่นาที
“อัฟโฟกาโต้” อีกความอร่อยในรูปแบบไอศครีมราดด้วยกาแฟสดกลิ่นหอมละมุนลงไป ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันอยากลงตัว เป็นอีกเมนุที่อยากให้สั่งลิ้มลองแล้วจะติดใจ ทีเด็ดของที่นี่คือใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล ผสมด้วยเมล็ดกาแฟของดอยช้างทำให้รสชาติออกมามีเอกลักษณ์ที่ต่างจากทั่วไป
ปิดท้ายด้วยเบเกอรี่สุดฟินกับ “เค้ก59signature + ไอศครีม” เสริฟมาพร้อมไอศครีมวนิลาและสตรอเบอร์รี่ ความหวานลงตัวตัดกับความเปรี้ยวของสตรอเบอรี่ทำให้ได้รสชาติที่ดีเลย หรือจะชอบเปรี้ยวอมหวานเนื้อนุ่มๆก็ต้องเมนูนี้ “เค้กส้ม” ละมุนสุดๆกันไปเลยจ้าาาา แวะมานั่งชิลล์กันได้แล้ว ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 10.00 – 20.00 น. สอบถามเส้นทางได้ที่ 088-011-5308 Fanpage : 59 Sauna&Cafe’
พิกัด ถ.เพชรเกษม ซอย8/2 (ซอยข้างคลอง Big C Extra เข้ามา800เมตรร้านอยู่ซ้ายมือก่อนถึงวงเวียน)
