ต้องบอกว่าดีเลย อีกหนึ่งร้านอร่อยที่แวะช็อปจนเมื่อยแล้วก็มานั่งอิ่มท้องกันได้ “แซ่บนัว แหนมเนืองอุดร” เปิดแล้วที่สาขา Tesco Lotus หน้า ม.อ. เป็นอีกหนึ่งร้านที่เอาใจสายแซ่บ ทั้งอาหารอีสาน อาหารเวียดนาม อีกทั้งแหนมเนืองชื่อดังอย่างแหนมเนือง VT ที่นี่ก็มี บอกเลยว่าอร่อยฟินกันหลากหลายเมนู แถมราคายังสบายกระเป๋าอีกด้วยน้าาา
ป้ายร้านเด่นๆร้านตั้งอยู่ในโซน Food Court ของทางห้างหาไม่ยากเลย ร้านสะอาดน่านั่งมากกก ตกแต่งด้วยโทนสีขาวและพวกของตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสาน
บรรยากาศของทางร้านตกแต่งเน้นความเรียบง่ายมีบางมุมที่สื่อถึงความเป็นอีสานให้ดูสวยงามมีเอกลักษณ์ บรรยากาศโล่ง น่านั่ง สะอาด แถมยังมีการบริการเอาใจใส่ที่ดีอีกด้วย ไม่แวะได้ไงงงงง
ในส่วนของเมนูอาหารมีให้เลือกมากมายหลากหลายเมนู แต่ละเมนูบอกเลยว่าแซ่บลืมทั้งน้านนน ถ้าพร้อมแล้วเตรียมจัดเต็มจัดหนักกันได้เลยน้าา
เมนูเด่นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ถ้าไม่พูดถึงก่อนเมนูอื่นๆก็คงจะไม่ได้ “แหนมเนืองVT” บอกเลยว่า ตัวแหนมเนืองนั้นเนื้อเด้งมากๆ ยิ่งได้กินกับแป้งห่อ ผักสด เครื่องเคียงที่จัดมาให้แบบจุใจ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่าฟินสุดๆ
นี่ๆ ต้องจัดไปเลย แน่นๆเน้นๆแบบนี้ ทั้งผักและเครื่องเคียง ราดน้ำจิ้มลงไป สุดยอดแล้ว
จัดต่อเนื่องกันเลย ไม่รีรอด้วย “ตำป่า ปูปลาร้า” โอ๊ยยยคักๆน้อออ บอกเลยว่าจานนี้มันนัวมากจ้าาา ทั้งเส้นขนมจีน เส้นมะละกอ ผักต่างๆไหนจะปูและน้ำปลาร้าที่คลุกเคล้ากันจนเข้าเนื้อ แค่เห็นก็น้ำลายแตกแล้วว
คำนี้แซ่บป่าแตกไปเลยจ้าาา
หรือถ้าใครชอบซดน้ำร้อนๆ ให้คล่องคอ แนะนำ “แกงลาว” ของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม คนที่ไม่เคยกินแกงลาวก็สามารถซดน้ำกินเพลินๆได้ไม่ยากเลย รสชาติดีมีทั้งเห็ด ชะอมและสารพัดผักให้ได้อร่อยกัยเลยทีเดียว
เครื่องติดแล้ว หยุดไม่อยู่ สั่งมาอีกเรื่อยๆเลย “ส้มตำทอด” ใครที่เบื่อการกินส้มตำแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนวิธีการกินส้มตำให้สนุกยิ่งขึ้นด้วยส้มตำทอดนี้เลยจ้า เส้นมะละกอชุบแป้งทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำตำ อร่อยกรุบกรอบไม่เผ็ดจนเกินไป แนะนำๆ
จานนี้สีสันน่ากิน แถมโรยด้วยพริกทอดแบบนี้มีชื่อเรียกว่า “ลาบรวมมิตรทะเล” ตอนพนักงานยกมาเสิร์ฟบอกเลยว่าหอมกลิ่นข้าวคั่วมาแต่ไกล จานนี้มีทั้งหมู หมึกและกุ้ง ให้ได้แซ่บกันเลยนะ จิ้มกินกับข้าวเหนียว อร่อยจนหยุดไม่อยู่จ้าา
คำนี้เน้นๆ แล้วซัดข้าวเหนียวตาม
หรือใครที่อยากดับเผ็ด หรือกินเมนูส้มตำแล้วไม่อยู่ท้อง ก็สามารถเลือกสั่งเป็น “ผัดไทยกุ้งสดสูตรโบราณ” มากินให้แน่นๆจุกๆท้องกันได้เลยนะ เส้นผัดไทยเหนียวนุ่มกำลังดี ได้กินหอมของเส้นที่ผัดมาบนกระทะ กินคู่กบักุ้งสดเนื้องเด้งๆ รับรองว่าอิ่ม
กุ้งงงง จัดไป
ปิดท้ายด้วย “ไส้กรอกอีสาน” กันอีกสักนิด น่าตาก็จะน่ากินประมาณนี้ จะไม่ให้สั่งได้ยังไง จริงมั้ย จานนี้เสิร์ฟมาพร้อมผักสด พริก และถั่วลิสง พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยลงตัวถือเป็นการปิดท้ายได้อย่างยอดเยี่ยม
คำนี้ฟินมากกก เต็มปากเต็มคำจ้าา
ก่อนกลับก็อย่าลืมซื้อแหนมเนืองVT ไว้กลับไปฟินกันต่อที่บ้านด้วยนะ หรือจะซื้อไปเป็นของฝาก คนรับประทับใจแน่นอนจ้าาา ส่วนใครที่อยากมาฟินกันแบบนี้ก็เชิญได้เลยที่แซ่บนัวแหนมเนืองอุดร@TescoLotus ม.อ. ร้านเปิดบริการทุกวัน 10.30 – 20.30 น. โทร : 099-3349745
พิกัด TescoLotus สาขา ม.อ. (หน้าฟู๊ดคอร์ทของห้าง)