อัสมาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา

ร้านนี้ปิดบริการแล้วครับ

วันนี้มาหาของอร่อยๆ ย่าน”หาดใหญ่ใน”กินกันหน่อย ย่านนี้มีของกินเยอะแยะมากมายหลากหลายร้าน วันนี้มาอีกหนึ่งร้านที่มีคนพูดถึงกันปากต่อปากกันหน่อย “อัสมาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา”  ชาวมุสลิมทานได้สบายใจ ร้านนี้ถูกหลักฮาลาลด้วยนะคร้าบบบบ ส่วนชาวไทยพุทธก็ทานได้เช่นกัน จะมีเมนูอะไรเด็ดๆนั้นมาลองกันเลย ซึ่งร้านนี้นั้น “ขึ้นชื่อว่าแซ่ปแบบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว” !!

ร้านเป็นร้านเล็กๆห้องเดียว หน้าร้านมีตู้ก๋วยเตี๋ยวและทำกันหน้าร้านให้เห็นถึงทุกขั้นตอน เห็นถึงความสะอาดกันเลยทีเดียวครับ

เดินเข้ามาหน้าร้านจะเห็นถาดแช่อาหารทะเลเต็มไปหมดทั้งกุ้ง หอย ปลา ปลาหมึก สดๆกันเลยทีเดียวเชียว อาหารทะเลพวกนี้จะไปอยู่เมนูไหน กันน้ออออ

มาดูเมนูของทางร้านกันบ้าง มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล พร้อมแล้วลุยยย !!

ระหว่างรอเมนูเสริฟ จิบชาเย็นและเขียวมะนาว ให้ชื่นใจกันก่อน กับ “ชาช้าง”

มาที่เมนู Signature ชามแรกของร้านกันเลย “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำทะเลเดือด” จัดเต็ม! ยกกันมาทั้งทะเลเลย ทั้งกุ้ง หอย ปลาหมึก เนื้อปลา เกี๊ยวกรอบ ไข่มะตูม จัดเต็มแน่นมากกก พร้อมเสริฟมะนาวแยกมาอีกด้วยสำหรับคนชอบเปรี้ยว

ในส่วนของอาหารทะเลทีจัดมาถือว่าสดเลยหละ ในส่วนของรสชาติน้ำต้มยำพูดเลยว่าเดือด!! เข้มข้นถึงเครื่อง แซ่บมากอย่างแรง ถูกใจคนชอบแซ่บมากสำหรับเมนูนี้!!

อ้ำ สักคำมั้ยยยย? กลายเป็นเมนูต้มยำที่ถูกใจผมเลย 😀

มาต่อกันที่ “ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก เนื้อเปื่อย” อีกหนึ่งเมนูเด็ด Signature ของร้านจัดเต็มมาสีสันหน้าตาน่าทานเชียวว

เนื้อเปื่อยชิ้นโตๆ เปื่อยยุ่ยกำลังดี สีสันน่าทานแค่เห็นก็กลืนน้ำลายกันแล้ว ไม่มีอะไรจะฟินไปกว่าเนื้อเปื่อยนุ่มๆชุ่มแบบนี้อีกแล้ววววว ใครชอบเนื้อเปื่อยๆ ต้องจัดอะ

อีกเมนูกันบ้าง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด” ทั้งเนื้อสด ทั้งลุกชิ้นเนื้อ และไข่มะตูม ออนท๊อปมากันจนแทบไม่เห็นเส้นกันเลยทีเดียวจัดมาแบบแน่นอย่างแรง

เนื้อชิ้นโต คีบเข้าปาก จะฟินขนาดไหนโอ๊ยยยย อยากให้รูปภาพมีกลิ่นมีเสียง ฮ่าๆๆๆ สิบปากว่าไม่เท่ากับตาเห็น ต้องไปลองชิมกันเองเท่านั้น ถึงจะรู้ว่าฟินขนาดหนายยยย

ต่อกันที่เมนูเบาๆกันอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสไก่ตุ๋น” เมนูนี้เหมาะสำหรับคนชอบรสธรรมดาไม่เผ็ด ไม่จัดไม่หวือหวาน มาพร้อมปีกไก่ตุ๋น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นเนื้อ และเกี๊ยวกรอบ อิ่มท้องกำลังดี!

ยังไม่หมดปิดท้ายล้างปาก ด้วยของหวานที่มีเช่นกันครับ ทั้งเผือกและฟักทอง ใส่น้ำแข็งราดน้ำกระทิ เย็นชื่นใจกันไปทีเดียวเลย แวะมาลิ้มลองกันได้เลยร้านเปิดบริการ 09.00 น.-20.00 น โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 099-1614512

พิกัด ถ.เพชรเกษม หาดใหญ่ใน (เยื้อง ธนาคารธนชาติ)