ว่ากันด้วยเรื่องไก่ๆนั่นก็คือ “ไก่ทอด” วันนี้มีโอกาสได้แวะมากินอีกร้านนึงชื่อว่า “อะยัมบัง” ร้านนี้น่าจะถูกใจคนมุสลิมโดยแท้เพราะว่าทั้งร้าน ฮาลาลหมดเลยนะขอบอก คราวนี้ก็กินได้สบายใจแล้วไม่ว่าจะไทย-พุทธ หรือไทย-มุสลิมก็กินได้แบบพุงกาง พร้อมแล้วมาดูกันดีกว่าว่าที่ร้านขายอะไรกันบ้างงง
บรรยากาศบริเวณหน้าร้านตกแต่งด้วยโทนสีแดง-เหลือง โดดเด่นพร้อมสัญลักษณ์ไก่ยกนิ้วอยู่หน้าร้านนั่นเอง
เดินเข้ามาภายในร้านก็จะมีเคาท์เตอร์สั่งอาหาร ที่จะต้องมาสั่งที่มุมนี้กันเลย ก่อนจะไปนั่งรับกินกันที่โต๊ะครับ
บรรยากาศในร้านโล่งและกว้างขวางพอสมควร ตกแต่งด้วยโทนสีสันทั้งร้านเลยมีมุมให้เราเลือกนั่งสบายๆได้ทุกมุมกันฮะ ไม่ว่าจะเป็นโซนทั่วไปหรือโซนโซฟานุ่มๆ โดยรวมร้านดูสะอาดสะอ้านดีน่านักมากมาย
แนะนำกันก่อนเลยที่เมนู Signature ของทางร้านก็คือ ไก่ทอด มีทั้งไก่ทอดธรรมดา และไก่แซ่บ อีกทั้งเฟรนซ์ฟราย นักเก็ตที่เสริฟมาชุดใหญ่แบบจัดเต็มให้ได้ลิ้มลอง ในส่วนของไก่ทอดราคาเท่าๆกับแบรนด์ในห้างแต่ชิ้นใหญ่ดีครับ แป้งกรอบอร่อยเต็มคำพร้อมกลิ่นหอม ส่วนวิงซ์แซ่บก็แซ่บใช้ได้เลย คลุกเคล้าเครื่องเต็มไปทุกอนูของเนื้อไก่
มาต่อกันเลยกับ “ไก่นิวออลีน บัง” ปีกไก่กลางอบในความร้อนกำลังดีคลุกเคล้าซอสจนได้ที่สีสันสวยสด น่าลิ้มลอง เนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสกันเลยทีเดียวสำหรับเมนูนี้
“เบอเกอร์ชาโคลท์บัง” กำลังอินเทรนด์กันเลยกับเจ้าชาโคล ก็ต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลองเบอร์เกอร์ชาโคลชิ้นนี้ที่อัดแน่นตรงกลางด้วยไก่ทอดไม่มีกระดูก กรอบนอกนุ่มในกันไปเลย
ในส่วนขอเมนูข้าวที่นี่ก็มีเหมือนกัน “ข้าวไก่กรอบพริกไทยดำ บัง” ไก่ไม่มีกระดูกเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆราดด้วยสูตรพริกไทยดำเฉพาะของบัง กลิ่นหอมเครื่องเทศ เข้มข้นถึงเครื่องพริกไทยดำกันเลยทีเดียวเชียว
แบบใส่กล่องก็มีเหมือนกันสำหรับ Take Home หรือจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่นี่เค้ากับรับจัดทำเช่นกันครับ ส่วนในกล่องนี้เป็น “ข้าวยำไก่แซ่บ บัง”
ต่อกันที่ “พิซซ่าทะเลบัง” ถาดเล็กกำลังดี กินได้สัก 3-4 คนครับ เสริฟมากลิ่นหอมพร้อมซอสที่ราดมาแบบเต็มพิกัด
ร้อนๆนี่ชีสยืดแบบเน้นๆกันเลย พิซซ่าทะเลที่อัดแน่ด้วยกุ้ง หอย ปูอัด พร้อมซอสแบบชุ่มฉ่ำ รสชาติจะออกทางหวานฮะสำหรับพิซซ่าถาดนี้
หรือจะทานเป็นสเต็กที่นี้ก็มีบริการเหมือนกัน “สเต็กไก่” เนื้อสะโพกหมักนุ่มย่างเกรียม ราดด้วยซอสพริกไทยดำแบบเข้มข้น ทานพร้อมสลัด ขนมปังที่เสริฟมาคู่กันถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว
ปิดท้ายกันด้วยเมนูคลีนๆ เฮลตี้กันหน่อยกับ “สลัดโรบัง” เสริฟมาสวยพร้อมน้ำสลัดอร่อย ใครรักสุขภาพเมนูนี้ก็น่าลิ้มลองนะ พูดได้ว่าเป็นร้านไก่ทอด ฮาลาล ที่มีหลากหลายเมนูเพิ่มเติมเข้ามาอีกเยอะเลย ทำให้ไม่เบื่อและมีตัวเลือกให้ทานอกีด้วย บรรยากาศนั่งสบายๆพร้อมแอร์เย็นๆ รสชาติดีเลยทีเดียว ที่สำคัญ “ฮาลาล” นะคร้าบบบ
ร้านเปิดบริการเวลา 10.30 – 21.30 น. ปิดทุกวันพฤหัส แวะมาลิ้มลองไก่ทอดแบบบังๆกันได้ลย
พิกัด ถ.เพชรเกษม เยื้อง Index Living Mall หาดใหญ่ในครับ