อย่างฟิน!!มาทำเห็ดยัดไส้หมูสับเห็ดเข็มทองอบชีสสส

ว้าวๆ มาทานกันมั้ยเห็ดยัดไส้เห็ดแล้วก็ยังใส่หมูสับอีกสีเหลืองสวยงามอร่ามแท้ จะอร่อยแค่ไหนเนี่ย ไปชมกันดีกว่านะคร้าบบบบ ขอบคุณที่มาจากคุณ swin ด้วยนะครับ

 วัตถุดิบในวันนี้ก็คือ
– เห็ด Portobello
– หมูสับ
– ไข่ไก่
– แป้งมัน
– โชยุ
– เห็ดเข็มทอง

วิธีทำก็คือ
1.เอาหมูสับไส่ไข่ แป้งมัน เห็ดเข็มทอง ปรุงรสด้วย โชยุ (ซีอิ้วญี่ปุ่น) คลุกนวดให้เข้ากัน

2.เอาไส้หมูสับเห็ดเข็มทองยัดใส่ดอกเห็ด นำไปเรียงไว้บนถาดอบได้เลย

3.นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 C เป็นเวลา 12 นาที  ตอนนี้ก็ได้เนื้อหมูสุกแล้ว

4.เอาชีส  Cheddar วางไว้ด้านบน เห็ดที่อบเมื่อกี้เลยนะครับ

5.จากนั้นก็อบอีก 5 นาทีให้ชีสละลาย

6.เสร็จแว้วววววว หน้าตาหน้าทานเลยมั้ยหละ กลายเป็นเห็ดทองคำเลยยย น่ากินง้ำๆ

ที่มา : คุณ swin จาก pantip.com