ส้มโอ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ citrus maxima เป็นไม้ที่มีขนาดลำต้นจัดอยู่ในขนาดกลางจัดอยู่ในตระกูลเดียวกับส้ม  ถือได้ว่า เป็นผลไม้เศรษฐกิจของไทยในด้านการส่งออกจัดเป็นผลไม้โอท๊อปของดีของภาคตะวันออกของไทย ส้มโอพันธ์ที่นิยมปลูกและพบทั่วไปตามท้องตลาดจะมีพันธ์ทองดี ขาวน้ำผึ้ง ขาวใหญ่ ขาวพวง ส้มโอจัดอยู่ในกลุ่มให้สารอาหารจำพวกวิตามินซีในปริมาณสูงในส้มโออุดมไปด้วยสารอาหารที่มีควาจำเป็นต่อร่างกายมากมายหลักก็มี คาร์โบไฮเดรต วิตามินc b2 b3 b6  แคลเซียม ธาตุเหล็ก เป็นต้น ส้มโอที่เห็นว่าสามารถรักษาสารอาหารได้มากขนาดนี้เนื่องจาก ผลของส้มโอมีเปลือกที่หนานั้นเอง นอกจากเนื้อส้มโอแล้ว เรายังสามารถบริโภคเปลือกส้มโอได้อีกด้วย คนสมัยก่อนยังเชื่อว่าเปลือกของส้มโอ สามารถรักษาเหาได้อีกด้วย ในทางจีนส้มโอจัดเป็นผลไม้มงคลใช้ในงานพิธีสำคัญๆส้มโอสามารถนำมาใช้ทำอาหาร เครื่องดื่ม และสกัดมาทำเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย ไม้แพ้ผลไม้สกุลเดียวกันอย่าง ส้ม เรามาดูสรรพคุณทางการแพทย์กันนะครับ

สรรพคุณทางยาและการรักษาทางการแพทย์

ผลของส้มโอมีประโยชน์ในด้านการขับลมในกระเพราะอาหารบำรุงสายตาและช่วยลดกรดไหลย้อนได้ในส่วนดอกของส้มโอหากรับประทานสดจะช่วยลดอาการปวดกระเพาะอหาร ปวดกระบังลม ขับลมในท้อง ขับเสมหะ เปลือกของส้มโอเอามาตำใช้พอกแผลที่เป็นหนอง เป็นฝีเพราะจะช่วยฆ่าเชื้อโรคและถ้าเอามารับประทานจะช่วยในเรื่องอาการจุกอัดแน่นอกและใช้ขับลมขับเมหะได้อีกด้วย เมล็ดในของผลส้มโอเคี้ยวแล้วกลือนจะมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการใส้เลื่อน และลำไส้หดตัวผิดปกติราก จะช่วยรักษาอาการไอ เป็นหวัด แก้อาการปวดของท้องน้อยและถ้าหากท่านเป็นอีกหนึ่งคนที่มีปัญหาเลือดออกตามไรฟันส้มโอช่วยท่านได้เพราะในส้มโอมีวิตามินสูงที่จะเข้าไปช่วยเสริมสร้างเหงือกและยังมีแคลเซียมที่จะช่วยให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย

ส้มโอต้านมะเร็ง

ส้มโอเมื่อรับรับประทานผลเข้าไปนอกขากจะได้รถชาติที่อร่อยแล้วคุณรู้ไหวว่าในขาดบริโภคคุณยังได้รับการป้องกันโรคมะเร็งจากการรับประทานอีกด้วยเพราะในแตงโมมีสารอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งเซลล์เมร็งที่กำลังจะก่อตัวได้อีกด้วยและในส้มโอยังสามารถชำระล้างสารพิษตกค้างในร้างกาย

ผิวสวยตาใสด้วยส้มโอของ

หากคุณผู้หญิงท่านใดกำลังมองหาผลไม้ที่จะช่วยให้ผิวพรรณของคุณผู้หญิงเปล่งปลั่ง วันนี้จะมาแนะนำส้มโอโอโดยเฉพาะเปลืกเพราะในโบราณผู้หญิงสมัยก้อนได้เอาเปลือส้มโอมาทาหน้าทำให้ผิวผ่องใสและยังให้ดวงตาดูใสอีกด้วยเพราะอย่างที่เรารู้กันดีว่าส้มโอดอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่ววยเสริมสร้างให้ผิวแข็งแรงและเปล่งปลังจริงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมผู้หญิงสมัยก่อนจึงดูหน้าใสเพราะผู้หญิงสมัยก่อนไม่ได้พึ่งสารเคมีที่มีสารทำให้ตกค้างบนใบหน้านั้นเองและเจ้าวิตามินนี้เองที่ไปบำรุงสารตาทำให้ดวงตาดูใสสุขภาพดวงตาดูแข็งแรง

ส้มโอแก้วอาหารว่างนานาประโยชน์

ส้มโอแก้วถือได้ว่าเป็นสินค้าโอท็อปของกลุ่มชาวบ้านเป็นขนมคล้ายกับมะขามแก้วมีรสชาติเปรี้วยวอมหวานที่ได้มีการนำส้มโอมาแปรรูปเป็นขนมหวานที่มีรสชาติอร่อยขึ้นชื่อนอกจากส้มโอแก้วจะมีความอร่อยแล้วยังแฝงไปด้วยประโยชน์จากวิตามินซีและยังเป็นยาแก้หวัดอีกด้วย แหม๋นอกจากจะอะร่อยแล้วยังสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเราได้อีกด้วยนะเนี้ย ส้มโอแก้วเป็นการนำแนวคิดของกลุ่มผู้ปลูกในเรื่องการถนอมและเก็บรักษาส้มโอให้สามารถเก็บได้นานมาใช้จึงเกิดเป็นการแปรรูปขึ้น

ส้มโอตามตำราไทยแล้วเป็นส่วนสำคัญของเครื่องหอมและเป็นผลไม้ที่ใช้เส่นไหว้ ส้มโอเป็นพืชตกูลเดียวกับส้มที่มีคนบริโภคอาจจะไม่มมากนักเพราะปัจจุบันมีผลผลิตลดลงและมีราคาแพงขึ้นแต่ อย่างไรก็ตามจากประโยชน์และสรรพคุณแล้วไม่สามารถมองข้าวได้เลยท้ายนี้เช่นเดิมครับ สุขภาพดีหาได้ด้วยการใส่ใจดูแลตนเองนะครับพบกันใหม่ได้ใน นานาสุขภาพครับ

via : nanaheath