กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ต่อไปนี้ถ้าอยากกินโตเกียวไม่ต้องไปแย่งต่อคิวกับเด็ก ๆ ที่หน้าโรงเรียน แค่หยิบกระทะเทฟลอนแล้วเตรียมส่วนผสมให้พร้อม ก็จะได้กินขนมโตเกียวเพลิน ๆ ที่บ้านแล้วสมัยเด็ก ๆ หลายคนที่ได้ยินชื่อของขนมโตเกียวก็คงคิดแบบมึน ๆ ไปว่าขนมโตเกียวคงมีจุดกำเนิดมาจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นแน่ ๆ แต่แท้จริงแล้วขนมโตเกียวมีให้กินเฉพาะในเมืองไทยเท่านั้นนะคะ ไปญี่ปุ่นเขาไม่มีขายหรอก
แต่รถเข็นขายขนมโตเกียวทำเหมือนกับมีลิขสิทธิ์ผูกขาดที่ต้องขายเฉพาะหน้าโรงเรียนเท่านั้น ครั้นจะหาซื้อมากินแต่ละทีไม่ใช่ง่าย ๆ บ้านใครอยู่ใกล้โรงเรียนก็ดีหน่อย แต่ต่อไปนี้ใครที่อยู่ไกลโรงเรียนไกลตลาดนัดก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะกระปุกดอทคอมมีสูตรและวิธีทำขนมโตเกียวมาฝากเสียเลย ไม่ต้องมัวไปต่อคิวกับเด็ก ๆ ที่ช่างเจ๊าะแจ๊ะจอแจหน้าโรงเรียนให้วุ่นวาย แถมยังทำง่าย ๆ อีกด้วย
ส่วนผสม แป้งโตเกียว
แป้งสาลีอเนกประสงค์
เบกกิ้งโซดา
ผงฟู
น้ำตาลทราย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเปล่า (หรือน้ำปูนใส)
น้ำผึ้ง
ส่วนผสม ไส้กรอกและไส้หมูสับ เนื้อหมูสับ
รากผักชี
กระเทียม
ซอสหอยนางรม
ไส้กรอก (ตามชอบ)
