กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
ช่วงนี้มันชนๆกับสิ้นเดือน – ต้นเดือนกันนะเออ เลยเอาเมนูมาม่า เด็ดๆมาฝากกันครับ เจอสูตรสุดยอดมาม่า ของท่านนึงเขียนรีวิวไว้ โปรแกรมเมอร์ฝึกหัด มาดูกันดีกว่าว่าทำกันยังไง
วัตถุดิบก็จะมี
1.กะทิ
2.ไส้กรอก
3.เศษกะหล่ำปลี
4.มะเขือเทศเหี่ยว
5.เศษกระเทียม
6.เกลือ
7.พริกป่น
8.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
9.ไข่ไก่ 3 (ตะกละ คนเดียวกินไข่ตั้ง 3 ฟอง)
อันดับแรกเราก็เริ่มจาก ตอกไข่ใส่ชามก่อน
หลังจากนั้นตามด้วยกะทิ ใส่เท่าไหร่ก็ได้ ตามแต่ใจปรารถนา
และก็เกลือ ใส่ทำไมว่ะ เออใส่ ๆ ไปเหอะ
พริกป่น อันนี้ยิ่งไปกันใหญ่จะใส่ทำไม แต่ก็อีกแหละ ใส่ ๆ ไปเหอะ
หลังจากนั้นก็กระเทียมลงไปครับ ก็กะเอาตามใจอีกนั่นแหละ
ตามด้วยเศษกระหล่ำปลี
แล้วก็ตามด้วยมะเขือเทศ
และก็ไส้กรอก ใส่อย่างอื่นก็ได้นะครับ แต่พอดีผมมีเลยใส่ไปด้วย
หลังจากนั้นก็คนให้เข้ากัน มันส์มือล่ะทีนี้ เฮือๆๆๆ
เมื่อคนจนเข้ากันได้ที่แล้ว ก็เอาไปเข้าไมโครเวฟ สัก 5 นาที
พอได้ยินเสียงไมโครเวฟดังปิ๊ง ก็เปิดเอาออกมาดู ไอหยา หน้าตาไม่เลวเลยเราอ่ะ
หาฝาอะไรก็ได้ปิดชามไข่เมื่อกี้ไว้ก่อน เดี๋ยวเราจะไปจัดการกับเจ้าเส้นมาม่าก่อน เดี๋ยวค่อยมาเคลียร์ทีหลัง
เรามาจัดการเส้นมาม่ากันเถอะ ฉีกมาม่าใส่ชาม ชามมาม่า จัดไป 2 ห่อเบา
แล้วเอามันเข้าไมโครเวฟซะ ทิ้งไว้ 3 นาที
พอเวฟเสร็จแล้วก็เอามันออกมาปรุงซะ จับเครื่องใส่ไปเลย
หลังจากนั้นก็เอาไข่ที่เราเวฟไว้เมื่อกี้มาวางโปะหน้า
จัดด้วยไข่ต้ม CP Fresh Mart กันซะหน่อยครับ
ใส่ไข่ต้มเข้าไปดูดีขึ้นมานิดนึงมั้ง เสร็จแล้วครับ
ที่มา pantip.com โปรแกรมเมอร์ฝึกหัด
