“สาคูมะพร้าวอ่อน” ขนมหวานแบบไทยๆอร่อยได้ใจจุงเบยยย

เอาใจคอขนมหวานสักหน่อย ใครชอบสาคูมาทางนี้ “สาคูมะพร้าวอ่อน” หวานหอมอร่อยกินบ่อยๆ อร่อยจริงจิ๊งงงงงง อิๆ ขอบคุณสูตรจากคุณ สมาชิกหมายเลข 2228164 นะครับ ลองมาทำกันดูดีกว่าไม่ยากอย่างที่คิดไว้เลย

วัตถุดิบก็คือ
1.สาคู
2.น้ำมะพร้าว/น้ำใบเตยเข้มข้น
3.เนื้อมะพร้าวอ่อน
4.น้ำตาล
5.หัวกะทิ
6.เกลือ

มาถึงวิธีทำ
1.หัวกะทิใส่เกลือตั้งไฟให้ร้อนคนให้เข้ากัน พักไว้
2.ต้มน้ำมะพร้าวให้เดือด ใส่เม็ดสาคูลงไป คนไปเรื่อยๆจนเม็ดสาคูใกล้จะใส ใส่น้ำใบเตยลงไป คนให้เข้ากัน
3.ใส่น้ำตาลและเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปคนให้เข้ากัน
4.ตักใส่ถ้วยราดด้วยหัวกะทิ แค่นี้ก็ได้ขนมหวานแบบไทยๆแสนอร่อยแล้วจ้า

หน้าตาน่าทานเลยใช่มั้ยหละ สาคูนุ่มๆทานคู่กับมะพร้าวอ่อนหอมมหวานอร่อยเลยยย

ที่มาจาก  สมาชิกหมายเลข 2228164 , pantip.com

แฟนเพจ https://www.facebook.com/Maekwansri-646819155398235