ร้อนๆแบบนี้ ต้องดับร้อนด้วยไอติมทอด ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน

วันนี้เอาสาระวิธีทำไอศครีมทอดฝากกัน ช่วงนี้ก็อากาศร้อนเข้าหน้าร้อนแล้ว ต้องดับร้อนด้วยของเย็นๆนะครับ เป็นวิธีการทำที่ไปเจอมาจาก pantip.com ของคุณ สมาชิกหมายเลข 1856781 ได้เขียนไว้วันนี้ ขอนำมาเรียบเรียงใหม่สักนิดนึงนะครับ

ขั้นแรกเลยเตรียม
– ไอศครีม ใช้เป็น Nestle รส Chocolate จะใช้อย่างอื่นก็ได้
– เกล็ดขนมปัง
– ไข่ไก่ครับ
เมื่อเตรียมครบตามนี้แล้วเราก็มาลุยกันเลยย

วิธีทำ
1.ตีไข่ไก่ก่อนนะครับ

2.ตักไอศกรีม เป็นทรงกลม และเอามาคลุกกับเกล็ดขนมปัง คลุกให้ทั่วๆ

3.นำไอศกรีมที่คลุกเกล็ดขนมปัง มาชุบไข่ไก่ที่ตีไว้ให้ชุ่มไปทั้งลูก

4.แล้วนำมาชุบเกล็ดขนมปัง อีกรอบ แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ ครึ่งชั่วโมง

5.พอไอศกรีมแข็งตัว นำออกมาจากช่องฟรีช และนำไปชุบไข่ไก่กับเกล็ดขนมปังอีกรอบ และนำไปแช่ช่องฟรีซ ทำแบบนี้ช้ำประมาณสามรอบ

6.ได้แบบนี้และนำลงทอดที่น้ำมันเดือดๆ ใช้เวลาไม่ต้องนานมากนะครับแป๊ปเดียวพอกรอบ

ก็จะได้หน้าตาออกมาตามนี้แล้วว

ราดซอสช็อคโกแลตสักหน่อย ครับเพิ่มความหวาน

เสร็จแล้ว แป้งกรอบ อร่อย ไอศกรีมเต็มๆ

ที่มา pantip.com , สมาชิกหมายเลข 1856781