กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
มองหาร้านอาหารพื้นบ้าน หรือจะมาชิลล์ในช่วงเย็นๆ วันนี้กิน@หาดใหญ่ มีร้านเปิดใหม่อีกหนึ่งร้านมานำเสนอจ้า “ร้านอาหารเรือนไม้” บรรยากาศชิลล์ๆที่ตกแต่งเป็นซุ้มเรือนไม้ พร้อมโซนธรรมชาติภายในร้าน
บรรยากาศหน้าร้านตกแต่งเป็นซุ้มเรือนไม้ให้อารมณ์ผ่อนคลาย
ภายในร้านมีหลายมุมให้เลือกนั่งเลย ทั้งมุมโซนกระท่อมที่มีต้นไม้และจำลองลำธารให้บรรยากาศชิลล์มากกก กลางคืนมุมนี้จะมีไฟสลัวๆ ได้อารมณ์อีกแบบนึงเลย
ถัดมาก็จะเป็นอีกโซนด้านภายในร้านที่มีทั้งโต๊ะสั้นและโต๊ะยาว รองรับได้ทั้งกลุ่มเพื่อน หรือครอบครัวใหญ่เลยจ้าา ที่สำคัญที่นี่มีถ่ายทอดสดฟุตบอลด้วยน้าา
อยากได้เครื่องดื่มซ่าๆเย็นชื่นใจ ทางร้านก็มีเมนูอิตาเลี่ยนโซดาให้ลิ้มลองด้วยน้าาาาหรือจะเป็นเครื่องดื่มสำหรับสายชิลล์ก็มีจ้าาาา
เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลายเลย จะเป็นเมนูพื้นบ้านรสชาติจัดจ้านเข้มข้นทั้งน้านนน บอกเลยว่าใครอยากถึงเครื่องห้ามพลาดเลยหละจ้าาา
เมนูแรกเสิร์ฟมาก็จานโตกว่าหน้าเลยจ้า
“ปลากะพงสองร่าง” ปลากะพงตัวโต ที่เสิร์ฟมาเป็นสองเมนูในจานเดียว ทั้งทอดน้ำปลาและผัดซอสเปรี้ยวหวาน มาให้ลิ้มลองในสองสไตล์จานนี้บอกเลยว่าคุ้มมากสั่งหนึ่งได้ถึงสอง
ปลากะพงทอดน้ำปลา หนังกรอบเนื้อนุ่มมม ราดด้วยน้ำจิ้มแซ่บๆเพิ่มความเผ็ดได้ดีเลยจ้าาา
หรือจะผัดซอสมาก็กรอบนอกนุ่มในคลุกเคล้าเครื่องซอสมาแบบจัดเต็ม หวานละมุนอมเผ็ดนิดๆ กำลังดีเลยจ้าาา
“แกงส้มแป๊ะซะ ปลาช่อน” เมนูนี้บอกเลยว่าจัดเต็มมากได้กลิ่นมาตั้งแต่ไกล แอบกลืนน้ำลายกันเลยปลาช่อนตัวโตกับน้ำแกงส้มเผ็ดเปรี้ยว มาพร้อมกับยอดมะพร้าวและผักบุ้ง จัดจ้านถึงใจเลยยย
ปลาช่อนคือเนื้อเยอะมากกก โดนน้ำแกงส้มซึมเข้าไปทุกอนูของเนื้อปลาคือฟินมากจริงงไม่ได้อวยยย
ดับร้อนดับเผ็ดด้วยเมนูรสนุ่มที่กลมกล่อม “หัวปลาต้มเผือก” เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อนๆ อัดแน่นมาด้วยหัวปลาทอดกรอบแล้วนำมาต้มเผือกและเห็ดหอม น้ำซุปหอมละมุนและกลมกล่อมมาเลยคุณ ซดได้เรื่อยๆดับเผ็ดจากเมนูอื่นๆได้ดี
“กุ้งพล่าคะน้ากรอบ” กุ้งตัวโตเนื้อเด้งสด ลวกสุกกำลังดีพล่าคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด พร้อมกับก้านคะน้า แซ่บถึงเครื่องพล่าแบบจัดเต็มเลยย
อีกเมนูที่ทำให้พี่มือจุดไฟหนวดหายยย เย้ยล้อเล่น !! “ไอคลั่งทะเลโหด” โหดไม่โหดก็ดูตอนจุดไฟกันนี้แหละจ้าาาา ไฟคือลุกโชนมากกกก คลั่งเบอร์สุดสมชื่อจริงๆ
ทะเล หมึก กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ จัดเต็มมาในกระทะเหล็กเดือดปุดๆ พร้อมเสิร์ฟความเล่นร้อน รสชาติหวานอมเผ็ดขอข้าวสวยสักจานรับรองว่าฟินแน่นอน
“ยำผักบุ้งกรอบ” ผักบุ้งจีนชุบแป้งทอดเสิร์ฟมาล้นจาน ที่ด้านล่างจานผักบุ้งเป็นกุ้งและหมึกชุบแป้งทอด มาพร้อมกับน้ำยำในแบบฉบับของร้านเรือนไม้ ราดน้ำยำให้ทั่วๆน้ำยำจะซึมเข้าทุกอนูผ่านแป้งที่ทอดมาเพิ่มความฟินขึ้นเยอะเลยยย
หรือจะร้านเน้นๆเติมความเปรี้ยวอมหวาน ก็จัดไปจ้าาา
สายเนื้อถูกใจสิ่งนี้แน่นอน“ซุปแห้งเนื้อเปื่อย” เนื้อชิ้นโตตุ๋นจนเครื่องซึมเข้า เปื่อยยุ่ยกำลังดีแทบไม่ต้องเคี้ยวกันเลยย โรยด้วยพริกแห้งและหอมเจียว เข้มข้นสไตล์ซุปแห้งเลยจ๊ะพี่
“ลาบไก่ทอด” ไก่ชุบแป้งทอดจนกรอบฟู คลุกเคล้าด้วยเครื่องลาบ ข้าวคั่วจุกๆ รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกินเล่นเพลินๆระหว่างดูถ่ายทอดบอลได้เลยน้าาา
“ผัดเผ็ดไก่บ้านสูตรแลน” จัดจ้านกว่านี้ไม่มีอีกแล้ววว คำแรกไม่เป็นไรคำต่อไปไฟขึ้นหูจ้าาา ไก่บ้านผัดมากับเครื่องแกงเผ็ดใส่แบบจัดเต็มทั้งเครื่องแกงสมุนไพร รสชาติร้อนแรงมากกก
แวะมาลิ้มลองอาหารพื้นบ้านรสชาติเข้มข้นกับบรรยากาศชิลล์ๆนั่งเพลินๆ กันได้แล้ว “ร้านเรือนไม้” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 17.00 – 02.00 น. โทร 090-226-2364 FB : ร้านเรือนไม้
พิกัด : ซอย7 ราษฎร์ยินดี หลังอะคูสติคผับ หาดใหญ่)
