กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
เอาใจสายอาหารแดนปลาดิบกันอีกสักหนึ่งร้าน ร้านนี้ถือว่ามีรีวิวมาไม่เบา หลายๆท่านต่าง recommend เป็นอย่างมากทั้งในเรื่องของบรรยากาศ และรสชาติ วันนี้เราต้องมาโดนกันด้วยตัวเอง “HOKKAIDO” Sushi in the Garden อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีบริเวณสวนกว้างให้เราได้ชิลล์กัน จะดีงามอย่างไรนั้นตามไปชมพร้อมๆกันเลย
บรรยากาศหน้าร้านก็สะดุดตาชวนให้สงสัยว่าข้างในคืออะไร อาคารออกแบบสวนงามตัดด้วยโทนสีเหลืองเด่นนำสายตา พร้อมด้านข้างมีสวนหย่อมหญ้าสีเขียวขจี เป็นอีกหนึ่งร้านที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กๆ เพราะมีบริเวณสวนไว้ให้วิ่งเล่นกันกว้างเลยทีเดียว
ถัดเข้ามาภายในร้านจะแบ่งเป็นสองโซน โซนนั่ง indoor ในบรรยากาศชิลล์ๆ กับอีกโซนที่เป็นกระจกพร้อมกับวิวสวยๆเป็นสวนหย่อมนั่นเองครับ
หรือจะเป็นที่นั่งบริเวณหน้าบาร์ครัวเย็น ก็มีไว้บริการเช่นกันครับ กินไปดูเชฟทำครัวไปได้อารมณ์อีกแบบในฉบับญี่ปุ่นเลยแฮะ
ก่อนจะไปลิ้มลอง บอกเลยว่าร้าน HOKKAIDO มีอาหารญี่ปุ่นให้เลือกมากมายกว่า 250 เมนู ถือว่ามีความหลากหลายมากกกกก ราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักสิบ จนไปถึงแบบพรีเมี่ยมสุดๆคือหลักพันบาทนั่นเอง ชอบแบบไหนลองกันได้เลย เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ราคาเอื้อมถึง
เริ่มกันที่เครื่องดื่มกันหน่อย มาร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งทีก็ต้องมีชาเขียว มีทั้งร้อนและเย็น เป็นแบบรีฟิลเติมได้ไม่อั้น ชากลิ่นหอมเข้ม เต็มรสชาติ ฉดชื่นนนนนน
เริ่มต้นเมนูแรก “SALMON SASHIMI” แซลมอนซาชิมิ เมนูยอดนิยมที่ใครมาเป็นต้องสั่ง แซลม่อนสดๆเนื้อชิ้นโต เนื้อหวานละมุนแบบพรีเมี่ยมมว้ากกกกก ฟินตั้งแต่คำแรกเลยย จัดเต็มด้วยวาซาบิ นั่งแทบไม่ติดเก้าอี้กันเลยทีเดียวเชียว
“SALMON MAYO ROLL” แซลมอนมาโย เมนูข้าวปั้นสุดฟิน อัดแน่นมาเต็มๆคำ พันมาด้วยแซลมอนคำโตที่เบริ์นมาด้วยไฟกำลัง ดีออนท๊อปด้วยไข่กุ้ง คำนี้จะกินยังไงก็ฟินมากกกบอกเลยว่าแน่นจริงๆ จนต้องขอเบิ้ลอีกจาน !!
อีกหนึ่งเมนูที่ผสมผสานกันกับสไตล์ไทยๆ “THAI SPICY SALMON” แซลมอนหั่นเต๋าชิ้นพอดี อัดแน่นมาในจานพร้อมคลุกเค้ลาด้วยเครื่องเทศยำในสไตล์ไทยๆ ความสดของแซลมอนทำให้เนื้อหวานละมุน พร้อมความแซ่บเปรี้ยวเผ็ดในแบบไทยๆ
มาลิ้มลองในแบบเมนูเส้นกันบ้าง “SPAGHETTI GOCHUJANG SEAFOOD” สปาเก็ตตี้ซอสเกาหลีซีฟู๊ด เส้นสปาเก็ตตี้ที่ถูกผัดชุ่มไปด้วยซอสเกาหลี พร้อมก้บวัตถุดิบในส่วนของทะเล กุ้ง หอย ปลาหมึก ที่เสริฟมาด้วยสีสันของซอสที่เคลือบเส้นจนชุ่มทำให้แทบจะอดใจไว้ไม่อยู่เลยทีเดียว
“SABA STEAK” สเต็กซาบะมาเสริฟแว้ววว เมนูนี้มีให้บริการทั้่งในรูปแบบเซ็ตข้าวพร้อมกิมจิ สลัด ซุปมิโสะ หรือจะสั่งแยกเป็นสเต็กซาบะอย่างเดียวก็ได้ สเต็กซาบะชิ้นโตราดด้วยซอสเทอริยากิ เนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสหอมหวานแบบความจัดเต็ม
ปิดท้ายกันด้วยเมนูสำหรับสายเฮลตี้ “SALMON SKIN SALAD” สลัดหนังปลาแซลมอนคลุกเค้ลาด้วยน้ำสลัด ออนท๊อปด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เพิ่มความกรุบกรอบกันไปเลย
ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่รสชาติดีเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีเมนูให้เลือกมากมายกว่า 250 เมนูอีกด้วย พร้อมทั้งยังมีโปรโมชั่นใหม่ๆ ตลอดทุกวันที่คุณจะต้องตื่นเต้นกันเลยทีเดียว แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านเปิดบริการเวลา 11.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 081-896-3434 ติดตามโปรโมชั่นได้ที่ FANPAGE : Hokkaido sushi in the garden
พิกัดร้าน ถ.ประชายินดี ซอย 1 (ซอยข้างริมรั้วหมูกระทะ ตรงเข้ามาสุดซอย)
