กิน@หาดใหญ่ ของอร่อยหาดใหญ่ อาหารอร่อยหาดใหญ่ แนะนำร้านอาหารหาดใหญ่
สายชาบูต้องมาลองเลยยย ร้องเฮดังๆกับอีกหนึ่งร้านชาบูเปิดใหม่ที่มีพร้อมทั้งชาบูและซูชิในร้านเดียวกัน ที่สำคัญเป็นบุฟเฟ่ต์อีกด้วยนะ “Budsaba Shabu บุษบาชาบู” ร้านใหม่ใหญ่อลัง ตั้งอยู่บริเวณเนินเขาใกล้กับร้านบุษบาปลาย่าง บอกเลยว่าสายกินจุห้ามพลาดเลยยย
ร้านหาไม่ยากอยู่ใกล้กับร้านบุษาปลาย่าง พร้อมที่จอดรถยนต์รองรับเพียบเลยยย
ก่อนเข้าร้านถ่ายรูปสวยๆเช็คอินหน้าร้านกันก่อน เพราะช่วงนี้เช็คอินมีโปรส่วนลดคุ้มๆด้วยน้าาา พลาดได้ไงหละ
บรรยากาศภายในร้านเป็นห้องแอร์โล่งๆนั่งเย็นสบาย จะมีด้วยกัน 2 โซน เป็นโซนห้อยขาที่ตกแต่งร้านสไตล์โมเดิร์นแฝงไปด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่น นั่งห้อยขาชิลล์ๆสบายๆ
อีกมุมจะเป็นมุมโต๊ะธรรมดา จะมุมแบบไหนก็อิ่มคุ้มได้เลยจ้าาาา
จัดมาเต็มโต๊ะ แน่นๆหนักๆ ทั้งสายหมู สายเนื้อ รวมไปถึงสายอาหารทะเล และอีกความฟินคือสายซูชิ ซาชิมิก็ฟินแบบจัดหนักได้เลยยย สนนราคามี 2 เรท 399บาทและ599บาท จำกัดเวลา 100 นาที จ้าาาา แค่นี้ก็คุ้มเกินคุ้มแล้วววว
แน่นเกินบรรยายยย น้ำซุปมีให้เลือกด้วยกันทั้งหมด 4 ซุป ซุปต้มยำ ซุปนม ซุปใส และซุปดำ(ปลาแห้ง) หม้อใหญ่ๆกินได้จุใจ ที่สำคัญคือไฟแรง เติมปุ๊ปเดือดปั๊ป ทันใจมากเลยยจ้าพี่
เริ่มกันเลยจ่ะ ด้วยอาหารญี่ปุ่น กินเรียกน้ำย่อยกันก่อนจะจัดหนัก กับแซลมอนซาชิมิ ที่บอกเลยว่าสดมากกก แซลมอนสีส้มลายสวยอย่างกับกินอ่อน และตามด้วยซูชิแบบพรีเมี่ยมกันไปเล้ยยย
จะไข่กุ้งหรือไข่ปลาดีจ๊ะ
จัดไปกันรัวๆ แต่อย่าเพลินจนอิ่มล่ะ เพราะมื้อนี้เราจะมาจุกกันกับชาบูจ้าาา อย่าลืมเด็ดขาด
ว้ายยย อลังการงานเนื้อมากแม่ ที่ร้านเค้ามีเนื้อให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น “เนื้อวากิว, ริบอาย, สันคอ, สันนอก, เสื้อร้องไห้, วากิวห่อชีส, เนื้อโคขุน และเนื้ออื่นๆอีกเยอะมากกก”
ดูเอาจ้าา ไม่ใช่เนื้อทั่วๆไปนะจ๊ะ ความเนื้อที่สไลด์มาให้บางๆ ชิ้นใหญ่เท่าใบหน้าเลยทีเดียวจ้า
หรือจะเป็นซีฟู๊ดเค้าก็มีนะ เลือกเอาเลย จะกุ้ง หมึกหรือหอย ก็สดไม่แพ้กัน ของอย่างนี้มันยอมกันไม่ได้หรอกจ้าาเรื่องความสด
ในส่วนของเมนูของทานเล่นและลูกชิ้นต่างๆนั้น ก็ไม่ใช่น้อยๆนะ เลือกเอาเลย วันนี้ไม่อิ่มไม่จุกไม่ลุกกลับบ้าน
มาจ้าา เริ่มกันเลย พอน้ำเริ่มเดือด เราก็จัดแจงใส่ผักลงไป เพื่อเพิ่มความหวานให้ซุปหม้อนี้กันเลย
จากนั้น ไม่รอช้า มีเท่าไหร่ใส่ไปให้หมด ทั้งเนื้อเอย หมูเอย ซีฟู๊ดเอย ลูกชิ้นต่างๆ กระหน่ำไปเลยค่ะ
มีเท่าไหร่ใส่ไม่ยั้ง
โยนลงหม้อโลดดดดด
แปบเดียวเท่านั้น เราก็ได้เนื้อสุกๆ หมูสุกๆ จิ้มกับน้ำจิ้มพอนสึ หรือจะเป็นน้ำจิ้มสุกี้และน้ำจิ้มงา ของทางร้าน ก็อร่อยได้หลายรสชาติจ้าา
ปิดท้ายด้วยของหวานกันก่อนแม่ ที่นี่มีให้เลือกทั้งไอศกรีม และผลไม่แช่อิ่ม คือดีต่อใจมากๆเลย ช่วยล้างปากก่อนกลับบ้านได้เป็นอย่างดี
ก่อนขึ้นรถกลับบ้าน แวะถ่ายรูปชิคๆ กับมุมเฟี้ยสๆกันก่อน กับบันไดที่ถือเป็นจุดเช็คอินคูลๆของทางร้าน มื้อนี้มันดีจริงๆ ได้ทั้งอิ่มท้องและได้ทั้งภาพสวยๆ ที่นี่ที่เดียว “Budsaba Shabu บุษบาชาบู” ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.30 – 21.00 น. สอบถามเส้นทางได้ที่เบอร์ : 082-653-2326 Fanpage : Budsaba Shabu บุษบาชาบู
พิกัดร้าน : ถ.กาญจนวนิช-ทุ่งโดน (ใกล้กับร้านบุษบาปลาย่าง)
