อยากจะทำหมูย่าง แต่ไม่มีเตาย่าง ไม่รู้จะทำไง มาทางนี้เรามีทางออกมาทำหมูย่างกันง่ายๆด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียวกันเถอะ เราเอาวิธีมาจากคุณ ชะนีน้อยเมาท์มอย จาก pantip.com มาฝากกันครับ
วัตถุดิบที่จะต้องเตรียมก็คือ
-หมูติดมัน
-พริกไทย
-น้ำมันหอย
-รสดี
วิธีทำเริ่มได้
1.เริ่มแรก หมักหมูก่อน หั่นหมู่เป็นแผ่นบางๆชิ้นใหญ่ๆ ใส่ทุกอย่างลงไป รสดี น้ำมันหอย พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ให้เครื่องซึมซับเข้าเนื้อหมูสัก 10-15 นาที
2. นำหมูใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ปรับเป็นเมนูระบบย่าง ตั้งเวลาประมาณ 10 นาที
3. จากนั้นเมื่อเสร็จแล้ว พลิกหมูและตั้ง 10 นาทีเหมือนเดิม
และแล้วมันก็สุกแล้ว และเอามาหั่นๆลงจานกันเลยดีกว่าคร้าบบบบบบบบบ
ต่อด้วยน้ำจิ้มแจ่ว
-พริกปุ่น
-ข้าวคั่ว
-เกลือ
-น้ำปลา
-รสดี
-มะนาว
วิธีทำ
นำวัตถุดิบทั้งหมดนี้แหละ มาผสมกันเลยแล้วมันจะอร่อยมากนะครับ ขอบอกเลย
จิ้มๆกินกันอร่อยมากมายเบยขอบอกนะครับ อย่าลืมทำกันชิมดูหละครับ
ที่มา ชะนีน้อยเมาท์มอย จาก pantip.com