ขนมกุยช่าย-เผือกทอด ตลาดกิมหยง

วันนี้ไปเดินตลาดกิมหยงมา เจอคนยืนมุงซื้ออะไรอยู่ก็ไม่รู้เลยเดินเข้าไปดูเป็นรถเข็นขายขนมกุยช่ายทอด นี่เอง เจ้านี้ขายมานานมากแล้วครับตั้งแต่รุ่นแม่เค้า ขายมาหลายสิบปีถือว่าเป็นเจ้าเก่าแก่เลย ปัจจุบันลูกชายเป็นคนขายครับ เป็นร้านขนมกุยช่ายทอดแป้งสีชมพูลงไปทอดใน กระทะน้ำมันเดือดๆหอมๆ มีหลายไส้ ไม่ว่าจะเป็น มันแกว กุยช่าย หน่อไม้ ฯลฯ รสชาติก็โอเคดีครับ แป้งไม่หนามาก ไส้พอดี สมกับราคาครับผม

มีทั้งแบบลูกกลมๆ และ แบบสามเหลี่ยม แบบลูกกลมจะถูกกว่าหน่อยครับ ลูกเล็กกว่า ไส้น้อยกว่า และยังมีเผือกทอดอีกครีบ อร่อยดีเหมือนกัน คนขายพูดจาเพราะมากครับ ต้องไปอุดหนุนกันเยอะๆครับ ^_^

ส่วนที่ตั้งร้าน ตั้งอยู่ในตลาดกิมหยงครับผม เข้าทางข้างวัดฉื่อฉางแล้วไปโผล่ข้างตลาดกิมหยงครับ ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ เดินเข้ามาไม่มากก็เจอแล้วครับผม