ไข่ถ้วย อาหารเช้าเมนูไข่ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ

 

วัตถุที่ต้องเตรียม (สำหรับ 1 ถ้วย)

1.ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น (หรือขนมปังแป่นตามชอบ)
2.ไข่ไก่ 1 ฟอง
3.แฮม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 แผ่น (หรือเบคอน ปริมาณตามชอบ แต่อย่าให้เยอะเกินไป)
4.เชดดาร์ชีส 1 แผ่น (หั่นเป็นเส้น ๆ ยาวประมาณ 1 นิ้ว)
5.เกลือป่น เล็กน้อย
6.พริกไทยป่น เล็กน้อย
7.ใบออริกาโน่ เล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
8.ถ้วยหรือแก้วที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้

 

วิธีทำ

1. ใช้มือกดขนมปังแผ่น (หรือรีดด้วยขวดหรือไม้คลึงแป้ง) ให้บางลงเล็กน้อย จากนั้นนำไปวางลงถ้วยหรือแก้ว กดเบา ๆ ให้เป็นหลุมลงไปและแนบกับถ้วย

2. วางแฮมที่หั่นไว้บางส่วนลงไปในหลุมขนมปังและอีกส่วนวางไว้ที่ขอบด้านบนของขนมปัง โดยเว้นให้เหลือช่องตรงกลางไว้ใส่ไข่ไก่ (จะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่ขาวล้นออกมาขณะที่ตอกลงไป) จากนั้นค่อย ๆ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป

3. วางเรียงเชดดาร์ชีสเส้น ๆ ลงไปรอบ ๆ ขนมปังให้คล้ายกับแฉกของพระอาทิตย์ (ตามภาพ) จากนั้นโรยเกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโนเล็กน้อย

4. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลางนาน 1 นาที นำออกจากเตา พร้อมเสิร์ฟ

 

 

เครดิตขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : cooking.kapook.com